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GUÍA DEL VIAJERO: Enredando te recomienda

Ocenanika, la esencia de la Panamericana

Están en el mismo local, son prácticamente el mismo equipo y ofrecen esa divertida cocina tan característica de su antecesor. Oceanika tomó el relevo de aquel restaurante con sabores iberoamericanos que enamoró a Madrid y los ha vuelto a conquistar. Los […]

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La Barra de Sandó, sabroso e informal picoteo

Emplazada en el hall del Hotel Santo Domingo, pero con personalidad propia, a escasos metros de la Gran Vía se encuentra esta coqueta y acogedora barra con una apetecible oferta de pinchos, una docena de cervezas y suculentos postres. La pista […]

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La Malaje: Sabores del sur, sabores de mercado

Con inconfundibles raíces andaluzas, esta cocina siempre se ha caracterizado por la búsqueda del buen producto, pero ahora su carta, donde los pescados tienen un protagonismo especial, fluye y varía diariamente en función de lo que viene de la lonja, […]

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Iván Sáez encaja con “Desencaja”

Viaje a la Luna’, ‘Viaje al centro de la Tierra’ y ‘Dueño del Mundo’ son la base de la oferta de este restaurante, perfectos para los que quieran irse de expedición a ojos cerrados guiados por las mágicas manos del […]

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Los Galayos, cocina castellana de todos los tiempos

Generación tras generación, este restaurante ha conquistado a madrileños, turistas de medio mundo e incluso figuras literarias. Situado en un lugar tan emblemático como la Plaza Mayor, su cocina conjuga tradición y modernidad con una excelente relación calidad-precio siendo una parada […]

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