Los días de celebración de las I Jornadas Gastronómicas Gijón/Xixón Sabe a Mar, serán del viernes 23 de junio al domingo 2 de julio de 2.017.
Coincidiendo con las fiestas de San Pedro y abarcando dos fines de semana tendrá lugar la I Edición de las Jornadas Gastronómicas Gijón/Xixón Sabe a Mar.
Con estas jornadas se busca potenciar la parte gastronómica de la Fiesta de San Pedro (29 de junio), siendo el centro de las mismas el uso de ingredientes relacionados con el mundo de la mar, salvaguardando así, parte del origen de la misma.
Todos los visitantes que se acerquen a Gijón en estas fechas (del 23 de junio al 2 de julio), así como los propios vecinos del municipio, podrán disfrutar de los “sabores de la mar” tan propios de nuestra gastronomía mediante una selección de menús y otras elaboraciones gastronómicas, confeccionadas con un origen común (producto de la mar).
Estos son los restaurantes Gijón con Calidad participantes:
Crtera Campa Torres, 1500
Teléfono: 985 32 30 63
Precio: 25 € (bebida no incluida): Salpicón de marisco. Merluza en crema de oricios. Delicia de tres chocolates.
No cierra. El menú estará disponible para comidas y cenas.
Plaza Mayor, 11
Teléfono: 985 35 06 00
Precio: 18 € (bebida incluida): Ensalada de salmón y langostinos. Pixín a la plancha en salsa de pimiento. Tarta de queso.
Horario: De 13:30 a 15:30 y de 21:00 a 23:00h.
Avda. José García Bernardo, 256. El Rinconín
Teléfono: 985 36 29 36
Menú Gijón Sabe a Mar. Precio: 24 € (bebida no incluida): Ensalada licuada con sardinas y cigalas. Lomo de pixín negro con arroz y pulpín del pedrero o Salmonete de roca en lomo y reducción de sus espinas con verduritas. Postre: Manzana y sidra.
Abre todos los días excepto domingo y lunes tarde y martes. Horario: De 13:00 a 16:00 y de 21:00 a 00:00h.
C/ Numa Ghilhou, 1
Teléfono: 985 35 30 38
Precio: 28 € (bebida incluida): Aperitivo: Pastel de Camacho. Bonito embotado casero 2016 con escalivada. Fideos con Golondro. Postre: Sopa fría de frutos rojos.
Horario de comidas: Lunes a Sábado De 13:30 a 16:00. Horario de cenas: Lunes a Jueves De 21:00 a 24:00.
C/ Capua, 7
Teléfono: 985 34 77 32
Precio: 24 € (bebida no incluida): Ensalada de langostinos escabechados. Merluza con caldo de garbanzos y zamburiñas. Capuccino de fresas y arroz con leche.
Abre todos los días excepto domingo tarde y lunes. Horario: De 13,00 A 16,00 y de 21:00 a 00:00.
Camino de Las Dalias, 80
Teléfono: 985 36 02 27
Precio: 40 € (bebida no incluida): Aperitivo individual: Croqueta muy Cremosa de Langostinos. Zamburiñas al Grill con Guacamole y Aire Cítrico. Bonito del Norte con Cerezas. Postre:Bizcocho de Té Matchá, Codium y Sorbete de Lima
Abre todos los días excepto lunes 26 noche y martes 27. Horario: De 13,30 a 16,00 y de 21,00 a 00,00
C/ Juan Carlos I, 6
Teléfono: 985 16 89 60
Precio 20,00 € (bebida incluida). Pastel de Tiñoso con mayonesa de cítricos. Ensalada de mejillones, gula y gambas con vinagreta de sidra. Merluza a la asturiana con crujiente de manzana. Postre: Picatosta rellena de arroz con leche con almíbar de cerezas. Bebida: 1/2 botella vino blanco Rueda o Tinto Crianza por persona.
Abre todos los días excepto sábados. Horario: De 13:00 a 16:00.
C/ Decano Prendes Pando, 6
Teléfono: 985 35 00 48
Tapa Gijón Sabe a Mar. Precio 5,20 € (bebida incluida). Taco de merluza a la sidra sobre lecho de alioli de manzana. Incluye botella de sidra.
Abre todos los días excepto domingo noche y lunes. Horario: De 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00.
C/ Compositor Facundo de la Viña, 16
Teléfono: 985 33 98 75
Precio: 28 € (bebida no incluida): Aperitivo: Mus de oricios. Tartar de bonito y aguacate. Merluza a la marinera y mejillón en tempura. Torrija rellena de dulce de leche sobre crema de avellana.
Día de cierre: Domingo.
Se ofrece el menú en horario de 13:00 a 16:00 y de 20:30 a 23:30.
OTEA Gijón. Hostelería y Turismo de Asturias
Dirección: C/ Magnus Blikstad, 9-2º , Gijón
Teléfono: 985 17 51 10
Web: www.otea.es
Email: info@otea.es
