Santa María del Páramo celebra este domingo 6 de noviembre en la plaza mayor la IX jornada de exaltación de la tapa de ajo a partir de las 12,30 horas de la mañana.
El domingo 6 de noviembre, Santa María del Páramo se viste de gala para exaltar su tradición culinaria más exclusiva, el Ajo.
Desde las 12:00 se podrá disfrutar en la Plaza Mayor de esta tapa, que en su día era acompañamiento de carnes y pescados.
Pero también se podrá disfrutar de una tapa o plato tradicional de su pueblo que se realiza con caldo de cocido, pan, ajo y pimentón, como principales ingredientes.
