Las Catas-Debate pretenden erigirse como punto de encuentro obligado para todos aquellos aficionados a la gastronomía que quieran adentrarse en las profundidades de la materia prima desde una perspectiva diferente El reconocido chef mirandés, Alberto Molinero, vuelve a sorprender en su ciudad […]
Como siempre en estas catas, José Miguel Valdivieso se encarga de hacer el maridaje perfecto a través de platos que llevan el sello de la casa El madrileño Uskar es ese local de la zona de Embajadores que no deja […]
Le acompañan en el pódium el subcampeón José Antonio Guerrero de Gastrobar Sabores en Valladolid y José Antonio León de La Chistera de Soria. Helio Flores de Los Álamos Gastrolab de Peñaranda de Bracamonte: Mejor Tapa Innovadora de Castilla y […]
Comienza la competición en los jardines del Hotel Rey Sancho El inicio del III Campeonato de Tapas y Pinchos de Castilla y León – Palencia 2022 ha estado lleno de emoción, alegría, ilusión, nervios, novedades y mucho sabor. Esta competición […]
12 establecimientos de todo el país participarán en la final el 6 de junio en León Ya se conocen cuáles son los finalistas del “Certamen Gastronómico de la Trucha 2022”. En total, son 12 establecimientos de todo el país, con […]
A principios de año llegaba a un imponente local frente al Parque del Oeste este restaurante elegante y con estilo dirigido por el empresario Eduardo Martín. El buen gusto en la estética atrapa la atención, pero la ejecución de sus […]
Se acerca la temporada de ronqueo y con ella llega la IX edición de este encuentro tan especial a este templo del producto enMadrid, que se celebrará del 13 de mayo al 3 de julio. Paco García y Melania Berdún […]
Los auténticos protagonistas de este espectáculo gastronómico han sido los más de 40.000 alimentos y bebidas de calidad que albergan en los stands. El último día del 35 Salón Gourmets estuvo copado de premios a la excelencia de todas las actividades que […]
La 35 edición de Salón Gourmets abrió este lunes sus puertas con un éxito total de participación, 1.600 expositores se reúnen en torno a 40.000 productos de calidad en la Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad nº 1 de Europa. Durante […]
Sidrería Yumay, en Avilés, ha sido el restaurante ganador del concurso «Las mejores Verdinas de España, Alimentos de España», con sus Verdinas con pixin y langostinos. 13 restaurantes de Asturias, 2 de Madrid, 3 de Castilla y León, 2 de […]
Diario regional de turismo, ocio e información juvenil