Del 31 de mayo al 2 de junio de 2021 en IFEMA, con la Gastronomía Circular como título. Madrid Fusión 2021 se adaptará a la actual situación generada por la pandemia de la Covid 19. Para ello contará con todas […]
The Drinks Show 2021 ya está aquí un año más, con su nueva edición “Resurgir”, para el impulso de la hostelería los días 31 de mayo, 1 y 2 de junio en IFEMA. El congreso de los apasionados al mundo […]
Un año mas León ha sido el gran ausente en Reale Seguros Madrid Fusión, la gran cita anual de la gastronomía que se ha celebrado en Madrid del 13 al 15 de Enero. León ni tan siquiera participó en esta […]
La ciudad castellana acude a la cita gastronómica de la mano de establecimientos hosteleros, bodegas y productores y con cinco D.O. . La localidad castellana participa en la cita con dos escenarios diferentes; por un lado, el stand ‘Valladolid, ciudad […]
Nos llego la noticia relativa a que Castilla y León iba a participar en Madrid Fusión con un restaurante «Tierra de Sabor», así, que nos picó la curiosidad y fuimos a visitarlo ya que desde el primer día de este […]
Reale Seguros Madrid Fusión cierra su 18ª edición con más de 2.000 congresistas, 13.000 visitantes y con la participación de 230 empresas en la superficie expositiva, récord histórico. Reale Seguros Madrid Fusión 2020 ha cerrado en la tarde de ayer […]
Este tercer día de feria lo protagonizan las tapas de los restaurantes: ‘Los Álamos Gastrolab, ‘Castillo de Montemayor’, ‘El Alquimista’,’ Lilicook Gastrobar’, ‘La Vermutería del Lilicook’, ‘Azogue Viejo’, ‘Castillo del Buen Amor’, ‘Estoril’ y ‘La Plata’. Salamanca afrontó el último […]
El alumno Pablo García, que concursaba con la ayuda del cocinero Óscar García (Baluarte, Soria), se ha llevado el primer puesto en el concurso Aula Makro-Escoge tu pinche que se ha llevado a cabo en el marco de #REALEMF20. Ayer […]
Este espacio, en el que se dan cita los cocineros más relevantes del mundo, sirve para que varios chefs con estrella Michelin y cocineros emergentes de la Comunidad exhiban sus elaboraciones con productos de Tierra de Sabor. Como novedad, Tierra […]
A lo largo de la jornada se ha ofrecido un showcooking en el stand de Salamanca, escaparate gastronómico de la ciudad y provincia, a través de las marcas ‘Salamanca para Comérsela’ y ‘Salamanca en Bandeja’ Salamanca continúa su promoción, con […]
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