Además en estos días tiene lugar las V Jornadas Gastronómicas en los restaurantes de la Villa.
La tradicional feria del tomate de Mansilla de las Mulas se celebra este año el 24 de agosto.
En esta feria se muestra el producto típico de la villa, en un variado mercado agrícola, donde el preciado tomate de Mansilla se acaba en unas pocas horas.
Se realiza un mercado y exaltación gastronómica del producto con fama y sabor especial, por lo que lucha hace años por su denominación de origen.
Los hosteleros de la villa muestran el tomate elaborado en las distintas modalidades en un concurso y a los agricultores del tomate se les entrega el Tomate de Oro y el de Plata al mejor tomate del año.
V jornadas gastronómicas del tomate
Este año de 2025 los hoteleros y el Ayuntamiento de Mansilla de las Mulas promueven las V jornadas gastronómicas dedicadas al producto estrella de la huerta mansillesa: su afamado tomate.
Los restaurantes Alberguería del Camino, el Gallo, el Hórreo, y La Curiosa incluirán algún plato elaborado con tomate de Mansilla, durante dos fines de semana. Una ocasión inmejorable para disfrutar de los sabores y las posibilidades que encierra el tomate de la huerta mansillesa.
Estas jornadas están promovidas por el Ayuntamiento de Mansilla de las Mulas con la colaboración de la Diputación de León y la promotora PRO.DO Tomate de Masilla de las Mulas
