Versión clásica

Con dos huevos

Cervecería la Escuela

En la calle Pendón de Baeza de León, casi enfrente del Colegio San Juan de la Cruz se encuentra esta cervecería cuya tapa es un huevo frito con pinmenton realizado en el momento con picadillo o con beicon. Para los […]

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Restaurante Torreblanca

El restaurante Torreblanca a pesar de estar especializado en comida alemana ofrece de tapa un delicioso huevo frito con picadillo. El restaturante está ubicado en la zona centro de León muy cerca de la torre de San Isidoro. El Restaurante […]

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Restaurante La Espadaña (León)

En Puerta Obispo, detrás de la girola de la Catedral de la Catedral ha abierto recientemente un nuevo restaurantes que entre sus platos ofrece unos estupendos “largueros” de huevos, acompañados de picadillo, de morcilla o de setas. Degustar este manjar […]

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Restaurante Prada a Tope de León

El restaurante Prada a Tope de León oferta unos deliciosos y contundentes huevos fritos con chorizo y patatas caseras, dentro de su variada carta de productos del Bierzo y León especializada en cocina tradicional leonesa. En este restaurante se refleja la […]

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Huevos con chichas en Casa Ezequiel

En el mes de diciembre del pasado año Casa Ezequiel abría un nuevo restaurante en León, en plena calle Ancha. Pues bien, uno de los platos que está es su carta son los huevos fritos con chichas. Y la verdad que […]

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Huevos Rotos en la Carbonera

Es la Carbonera un pequeño bar en el Barrio de la Chantría de León, en los aledaños del Corte Inglés, en dónde se degustan los que para mí son los más deliciosos huevos rotos de León. Unos huevos  de corral, […]

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Huevos rotos con picadillo de jabalí

Como os prometimos, comenzamos en marzo nuestra nueva sección  “Con dos huevos” dedicados al plato low cost por excelencia, como son los huevos fritos. Cada 15 días os daremos una reseña de donde degustar este manjar. Y si quieres remitirnos […]

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