La representación gastronómica está formada por 16 restaurantes y 24 empresas que aportan productos salmantinos. El chef salmantino Fran Vicente ejercerá de jefe de cocina y promocionará en esta cita “Salamanca para comérsela”. Como novedad, los restaurantes participantes ofrecerán tras […]
La VI edición del Gastrofestival, que tendrá lugar del 31 de enero al 15 de febrero, llena, una edición más, las calles de la capital de planes y ofertas en torno a la gastronomía. Ocho grandes secciones para conquistar a […]
Por segundo año consecutivo y durante la XIII Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión 2015, donde se reúnen los cocineros más prestigiosos del mundo en la capital española, tendrá lugar la II Edición del Concurso de Bocadillos de Autor que […]
Los pasados días 17 y 18 de enero, el concejo de Aller celebró la I Edición de las Jornadas Gastronómicas del Pote de Castañas, organizado por el Ayuntamiento de Aller y por la asociación turística Aller Experiencias, con el que […]
FACE ha revisado la oferta de los platos sin gluten y ha supervisado la formación impartida a los empleados de Paradores, garantizando así la seguridad alimentaria. Paradores y la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE) han reforzado […]
Dolores Redondo, la autora de la “Trilogía del Baztan” ambientada en la localidad navarra de Elizondo, protagonizó el “Sagardo Berriaren Eguna”, acto que dio el pistoletazo de salida al “txotx” o apertura de la temporada de sidra. Una vez que […]
Una nueva experiencia de la mano de la familia Pedrosa para seguir conquistando con sus creaciones, está vez en Palencia capital, en la céntrica plaza de Rinconada de San Miguel. Es el lado informal del prestigioso Estrella del Bajo Carrión, […]
La iniciativa, que se celebra el próximo mes, se ha convertido en uno de los eventos gastronómicos más importantes del año. Aranda de Duero, 15 de enero 2015 – Los bares y restaurantes de la provincia de Valladolid acogerán, durante […]
La consejera de Agricultura y Ganadería, Silvia Clemente, se ha reunido con Juan Manuel Ruiz Liso, director de la Fundación Científica Caja Rural de Soria, que representa en España los programas de la UNESCO de la Dieta Mediterránea como Patrimonio […]
Este restaurante centenario comienza el 2015 con las Jornadas del Humilde Tubérculo, un sabroso y original menú que estará disponible del 15 al 30 de enero por 28’50 €. Remolacha, chirivía, yuca, ñame, zanahoria, jengibre, eddo, chufa, batata, trufa y […]
