Dos sidras naturales de Astigarraga obtienen medalla de oro y plata. El concurso de sidras de los Grandes Lagos, que se celebra en Michigan, es uno de los más importantes del mundo y en esta ocasión ha resultado todo un […]
En mayo en Paradores apuestan por un producto tan nuestro como el Aceite de Oliva ofreciendo en sus establecimientos degustaciones, catas, visitas a almazaras y menús especiales para que disfrutes como nunca de las variedades del oro líquido. Sabrías diferenciar […]
El diario destaca el ambiente y la oferta de pintxos. El influyente New York Times ha dedicado un reportaje a las calles más interesantes de Europa y entre ellas recomienda a sus lectores no perderse una visita a la donostiarra […]
Llega la fiesta más castiza y nuestros restaurantes y clientes sacan el mantón y la ‘parpusa’ para celebrarlo con exquisitas propuestas de rabo de toro, buenos vinos tintos para acompañarlas y un atrevido cóctel con té y ginebra para terminar. […]
El pasado domingo 19 de abril, celebramos el XL Encuentro de la Asociación Gastronómica Región Leonesa para el buen yantar, en la comarca leonesa del Bierzo. Comenzó la jornada con la visita a Castro Ventosa en Cacabelos de la mano […]
La Nevera Roja ha realizado un estudio sobre los gustos y preferencias en sabores y comida de los españoles. Los españoles se muestran más abiertos a los sabores exóticos y con fuerte personalidad. Solo el 16,17% de los encuestados prefieren […]
Se desarrollará en los bares del Barrio Húmedo hasta el 2 de mayo. La feria ha sido organizada por la Asociación de Hosteleros del Barrio Húmedo de León. La Asociación comprende la unión de la mayoría de los bares de […]
Basque Culinary Center y la Organización Mundial de Turismo (OMT) impulsan este foro gastronómico mundial que se celebrará el próximo lunes y martes -27 y 28 de abril- en Donostia-San Sebastián, con la colaboración de Gobierno Vasco (Basquetour), la Diputación […]
En los tres meses de cierre, el chef se ha dedicado a seguir con la expansión internacional de su firma trabajando en los restaurantes que asesora por todo el mundo y a dar forma a nuevos proyectos en España. La […]
CÓRDOBA, 23.04.15 – La Asociación Provincial de Carniceros, Carnicor, ha entrado ayer en el Libro Guinness de Los Récords al elaborar un flamenquín cordobés de 110 metros y 75 centímetros. Superando el objetivo, que lo habían marcado en 105 metros, y […]
