Javier Alfaro, del madrileño Restaurante Rosi La Loca gana el concurso de las mejores patatas bravas del mundo
Desde 2020, Palencia acoge “Una de Bravas”, referente internacional que premia sabor, técnica, viabilidad y estética en torno a la tapa española más transversal. . Palencia, 1 de octubre de 2025. El restaurante Javier Alfaro, del Restaurante Rosi La Loca, […]








