José Manuel Pascual González, del Restaurante Bambú, con su tapa ‘Tournedó ibérico & Koji’ y Gonzalo Elena Melgar, del restaurante Rivas, con su ‘Milhojas de ibérico y calamar’ han alcanzado un puesto para la final, que se celebrará en la […]
Francisco Requejo explicó que el objetivo con el que se trabaja es conseguir que Zamora sea un referente en el mundo del queso Con el objetivo de que las Casas de Zamora en exterior se conviertan en embajadores de la […]
Una delegación de cerca de una treintena de miembros de la Academia Leonesa de la Gastronomía, han sido recibidos este pasado jueves por el Alcalde de La Bañeza, con el fin de poner en marcha actividades de promoción de la […]
La ‘Pasión’ que estos días se recrea por las calles de la ciudad y la provincia con actos y procesiones se vincula en el cartel con la devoción que despiertan la gastronomía leonesa y sus productos. León 13 de abril […]
En Madrid Fusión, el alcalde valora el atractivo gastronómico como un plus para atraer visitantes. Destaca el empuje de la ciudad para recuperar turistas y hace mención a la evolución positiva de los datos El alcalde de Salamanca, Carlos García […]
El acuerdo también contempla el diseño conjunto e impartición de actividades formativas complementarias en ambas instituciones El Ayuntamiento de Santa Marta de Tormes y la Universidad Pontificia de Salamanca (UPSA) han firmado en la mañana de ayer un convenio de […]
La institución provincial da a conocer lo mejor de la gastronomía leonesa en pantallas colocadas en oficinas de Sevilla, Málaga, Asturias, A Coruña, Madrid, Guipúzcoa, Vizcaya y Cantabria León, 29 de marzo de 2022.- La Diputación de León y Correos […]
Se pondrá especial relevancia en la importancia del turismo gastronómico como motivo para escoger el destino. El Saborea España celebra su novena participación en la Feria a través de sus destinos, que este año aumentan su participación a 16 entre […]
Un total de 26 productores asociados, entre ellos ocho establecimientos de restauración ubicados en la provincia, viajarán a Madrid Fusión de la mano de Salamanca en Bandeja ‘Salamanca en Bandeja’ volverá a estar presente en la feria gastronómica por excelencia, […]
El nombramiento como maestro cortador ha tenido lugar este sábado, 19 de marzo. Afincado en León, Agustín Risueño no solo es un experto en el corte de jamón, sino también de cecina La Alberca, 20 de marzo. El mirobrigense Agustín […]
