Javier Rodríguez Martínez del restaurante Delirios y Tapas ha sido el representante de León Zamora, 9 de marzo de 2025. La Diputación de Zamora y la Asociación Zamorana de Empresarios de Hostelería (Azehos), en colaboración con Trufaza y el Hotel […]
Una apuesta por la gastronomía local y el impulso del sector hostelero. Este viernes ha tenido lugar, en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de La Bañeza, la presentación oficial de las I Jornadas Gastronómicas de la Alubia de La […]
Una iniciativa que ha logrado su objetivo, que no es otro que el de poner en valor la legumbre producida por agricultores de la comarca del Páramo. El Ayuntamiento de Santa María del Páramo celebró el pasado domingo la 1ª […]
Hoy domingo se celebrará en la plaza Mayor la segunda fiesta del Mondongo y la clausura de la VII Feria Gastronómica Este sábado, 22 de febrero, se ha celebrado la última cita de las 39ª jornadas de la Matanza Tradicional […]
Otro de los atractivos de la Feria Agroalimentaria es el restaurante popular que servirá un menú de botillo al precio de 14 euros. La Feria Agroalimentaria Villa de Bembibre, que se celebrará en el pabellón Bembibre Arena del 21 al […]
La jornada se ha completado con una mañana de puertas abiertas en el Museo de la Industria Chacinera, la degustación de chichas solidarias y el inicio de la 9ª Ruta de Pinchos de la Matanza. Tras el arranque de las […]
Martinica Salamanca, Domo Delaire, El Alquimista, Pascua, Bambú Tapas y Brasas, DOZE, Lilicook Cocina, La Jara, Pucela, Portal de Lino, Tapas 3.0, ConSentido, Vida& Comida, El Mesón de Gonzalo y Las Tapas de Gonzalo ofrecerán sus tapas en el estand […]
Se trata Jorge Lozano del restaurante El Portal de Lino. El ganador recibirá el título como Campeón a la Mejor Croqueta de Jamón Sánchez Romero Carvajal de Madrid Fusión 2025 Coincidiendo con la celebración de la XXIII Cumbre Internacional de […]
El programa ‘Hecho en la cuenca’ pone en valor productos realizados en las cuencas mineras de la comunidad. El Museo de la Siderurgia y la Minería de Castilla y León, con sede en Sabero (León), presenta el proyecto ‘La Priorina’, […]
El evento ha culminado con la degustación de un cocido preparado por los alumnos de la Escuela de Hostelería de Santa Marta de Tormes. La Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca ha presentado esta mañana la Guía del Cocido […]
