La ternera de Salamanca, protagonista de la última actuación del año, en el calendario gastronómico de la marca TeGusta Salamanca
El Mercado Central ha acogido este pasado viernes un showcooking y degustación de un steak tartar de solomillo ‘El Manjuelo’, carrillera glaseada de carne de Salamanca IGP, con puré de patata frita, y un tataki de entrecotte de ‘Ternera Charra […]