Un total de 27 bodegas acogidas a la D.O Bierzo estarán presentes en la trigésimo segunda edición del Salón de Gourmets que se inaugura hoy 7 de mayo en Madrid y discurrirá hasta el 10 de mayo. El Consejo Regulador […]
El Salón de Gourmets, el mayor evento dedicado a los productos “delicatesen” de Europa, vuelve en su 32º edición a IFEMA donde se darán cita fabricantes, productores y elaboradores del sector de la alimentación y las bebidas de calidad desde todos […]
A la feria acuden todas las figuras de calidad del Bierzo en un único stand por primera vez junto a la D.O.Bierzo Un total de 25 bodegas acogidas a la D.O El Bierzo están presentes en la trigésimo primera edición […]
Los CruChips son un snack de vacuno deshidratado en formato para llevar. Un producto sano, natural y con alto contenido en proteínas que se lanza en diferentes versiones: Barbacoa, Mediterráneo, Chili Pepper y Light. El Departamento de I+D+i de Cecinas […]
Con esta iniciativa, la Junta de Castilla y León ayuda a las empresas del sector agroalimentario a darse a conocer e impulsar sus ventas a través de este gran escaparate internacional de la producción de alimentos de alta gama. Esta […]
¡Un paté de alcachofas, mermelada de pera con Pedro Ximenez y trufa negra o AOVE de wasabi! Polen de abejas, miel de naranjo con oro, un auténtico panal de miel, polvo de pulpo, palomitas de mojito, higos rellenos de foie-gras, […]
El Boletín Oficial de Castilla y León publica la participación el próximo año de la Consejería de Agricultura y Ganadería en los certámenes con mayor relevancia del panorama nacional que, bajo el expositor institucional de Tierra de Sabor, busca ayudar […]
Segundo día del Salón de Gourmets y todo sigue sobre ruedas, los acuerdos comerciales fluyen, las actividades dinamizan el ambiente y los productos continúan sorprendiendo. La mañana ha comenzado con una de las finales más esperadas, el 3 Campeonato Nacional […]
El acontecimiento gastronómico más importante del año, el Salón de Gourmets, ha clausurado una primera jornada llena de éxito. Afamados chefs mundiales, numerosas y originales actividades, conferencias y sobre todo, los mejores productos del mundo se han reunido una edición […]
Desde 1987, año en el que vio la luz la I edición del Salón de Gourmets (SG), la Organización se ha involucrado en garantizar al máximo la excelencia de los productos y el nivel de profesionalidad de los visitantes. Desde […]
