La edición más experiencial de su historia, en la que “el cliente tomaba el mando”, ha dado el protagonismo a una nueva generación de profesionales y se ha abierto a nuevas áreas del ecosistema culinario. El producto ha conseguido ser […]
El nuevo sistema lumínico con tecnología LED reduce el consumo energético en un 94%, y mejora su integración en el espacio patrimonial. El proyecto ha sido ejecutado gracias a un convenio entre Patrimonio Nacional y la Fundación Iberdrola España. La […]
Añade un vuelo diario más por sentido entre Madrid y Sevilla desde el 3 de febrero. En esta ruta se ofrecen 6.596 nuevas plazas. El precio máximo por trayecto continúa topado en 99 euros en turista. La compañía mantiene su […]
La ciudad sigue ostentando el primer puesto en llegadas de viajeros y pernoctaciones entre las capitales de provincia de la CC.AA. En diciembre de 2025 llegaron a nuestra ciudad 54.012 viajeros según los datos recogidos en la Encuesta de Ocupación […]
The Wine Edition Wines from Spain ofreció además una insólita competición entre el sumiller Mario Ayllón y la Inteligencia Artificial. . La segunda jornada de Madrid Fusión Alimentos de España ha seguido prestando atención a la figura del comensal pero sin descuidar tampoco […]
El alcalde de Madrid ha realizado la presentación junto con el alcalde de Lima, Renzo Reggiardo. DeLiMadrid se estrena en Madrid Fusión con presentaciones, talleres y experiencias gastronómicas. A lo largo del año, Madrid desarrollará acciones y actividades gastronómicas en […]
Ayer tuvo lugar el momento más simbólico: la Subasta de la Trufa Negra, amadrinada por Itziar Miranda, que ha sido íntegramente donada a las víctimas de la tragedia ferroviaria de Adamuz (Córdoba). . El stand de Aragón se ha convertido […]
El Estrella Michelin Alejandro Ibáñez, del restaurante Barahonda, realiza una demostración centrada en la idea de cocinar memoria y tiempo, con el recetario de generaciones anteriores como punto de partida. . Los productos, la cultura gastronómica y los profesionales de […]
El nuevo estand con la propuesta gastronómica del Principado registra una gran afluencia de público en su primera jornada. . El Gobierno de Asturias promociona en la Feria Madrid Fusión las marcas Cocina de Paisaje y Alimentos del Paraíso para dar a […]
El secretario autonómico de Turismo visita el estand de Turisme Comunitat Valenciana en Madrid Fusión. Turisme participa en el certamen con un espacio de 100 metros cuadrados donde hay previstas 45 presentaciones en la zona de showcooking. La Comunitat Valenciana […]
