The Wine Edition Wines from Spain ofreció además una insólita competición entre el sumiller Mario Ayllón y la Inteligencia Artificial. . La segunda jornada de Madrid Fusión Alimentos de España ha seguido prestando atención a la figura del comensal pero sin descuidar tampoco […]
El alcalde de Madrid ha realizado la presentación junto con el alcalde de Lima, Renzo Reggiardo. DeLiMadrid se estrena en Madrid Fusión con presentaciones, talleres y experiencias gastronómicas. A lo largo del año, Madrid desarrollará acciones y actividades gastronómicas en […]
Ayer tuvo lugar el momento más simbólico: la Subasta de la Trufa Negra, amadrinada por Itziar Miranda, que ha sido íntegramente donada a las víctimas de la tragedia ferroviaria de Adamuz (Córdoba). . El stand de Aragón se ha convertido […]
El Estrella Michelin Alejandro Ibáñez, del restaurante Barahonda, realiza una demostración centrada en la idea de cocinar memoria y tiempo, con el recetario de generaciones anteriores como punto de partida. . Los productos, la cultura gastronómica y los profesionales de […]
El nuevo estand con la propuesta gastronómica del Principado registra una gran afluencia de público en su primera jornada. . El Gobierno de Asturias promociona en la Feria Madrid Fusión las marcas Cocina de Paisaje y Alimentos del Paraíso para dar a […]
El secretario autonómico de Turismo visita el estand de Turisme Comunitat Valenciana en Madrid Fusión. Turisme participa en el certamen con un espacio de 100 metros cuadrados donde hay previstas 45 presentaciones en la zona de showcooking. La Comunitat Valenciana […]
La isla reivindica la gastronomía como expresión cultural, identidad y motor de un turismo más experiencial y responsable. Palma, 27 de enero de 2026. Mallorca participa un año más en Madrid Fusión consolidando su posición como referente gastronómico dentro del panorama español, con una […]
Vuelve con un stand de 100 m², que recreará una típica taberna limeña, los asistentes podrán descubrir el país a través de su variada gastronomía. El país sudamericano, a través de Promperú, participará en el congreso gastronómico de referencia con […]
Izquierda Unida exige al Ministerio de Transportes y Movilidad Sostenible y al Ministerio de Defensa que abandonen las ambigüedades, asuman sus responsabilidades y apuesten de forma decidida por la modernización del Aeropuerto de León, comenzando por la mejora de su sistema ILS. Izquierda Unida muestra […]
Se realizarán actuaciones para la mejora de la competitividad de Salamanca como destino turístico a través de la coordinación con los empresarios hosteleros. El concejal de Turismo, Ángel Fernández Silva y el presidente de la Asociación de Empresarios de Hostelería […]
