Un nuevo manifiesto del glamour parisino firmado por el grupo francés Beaumarly.
París, 2 de febrero de 2026 – El grupo Beaumarly, fundado por Gilbert y Thierry Costes, inaugura oficialmente el 9 de febrero de 2026 L’Aventure, una dirección singular que reúne restaurante, club y hotel cinco estrellas, a pocos pasos del Arco del Triunfo, en el corazón del distrito 16 de París. Mucho más que una apertura, L’Aventure se impone como una declaración contemporánea del art de vivre parisino. Un lugar total, donde gastronomía, música, diseño y hospitalidad dialogan en una atmósfera cinematográfica, intensa y profundamente urbana, fiel al ADN de Beaumarly, pero decididamente orientada hacia el París del mañana.
Un decorado Art Déco reinventado
Inspirado en el poema monumental “La leyenda de los siglos” de Victor Hugo, el proyecto de arquitectura interior concebido por el Martin Brudnizki Design Studio (MBDS) se despliega como una narración visual en torno a la metamorfosis, el ascenso, la caída y el renacimiento, temas que resuenan con la historia de la noche parisina. Terciopelos profundos, tapices a medida, luminarias escultóricas, mosaicos mitológicos y mármoles pulidos componen espacios a la vez sensoriales y teatrales. Cada estancia se convierte en un capítulo, cada detalle participa de una puesta en escena poderosa. Esta relectura contemporánea del Art Déco combina formas arquitectónicas históricas y materiales actuales, en torno a una paleta rica y magnética : ámbar, verde mineral, dorado y azul profundo.
El restaurante: la gastronomía como puesta en escena
En el corazón de L’Aventure, el restaurante Art Déco recibe a sus comensales de 12:00 a 23:00, en servicio continuo, una rareza en París y una firma emblemática de las maisons Beaumarly. El decorado combina terciopelos bordados, tapices exclusivos, mesas redondas de mármol y madera oscura, lámparas escultóricas y paredes texturizadas, realzadas por vistas privilegiadas a la avenida Victor Hugo. La carta celebra la tradición francesa enriquecida con influencias cosmopolitas, con platos que ya se han convertido en firmas, como los paccheri rigati con caviar, el maki de steak tartar, la cecina de wagyu o el mítico silver cod. Elegante y confidencial, el bar ya se posiciona como uno de los nuevos puntos de encuentro más codiciados del barrio.
El restaurante: la gastronomía como puesta en escena
En el corazón de L’Aventure, el restaurante Art Déco recibe a sus comensales de 12:00 a 23:00, en servicio continuo, una rareza en París y una firma emblemática de las maisons Beaumarly. El decorado combina terciopelos bordados, tapices exclusivos, mesas redondas de mármol y madera oscura, lámparas escultóricas y paredes texturizadas, realzadas por vistas privilegiadas a la avenida Victor Hugo. La carta celebra la tradición francesa enriquecida con influencias cosmopolitas, con platos que ya se han convertido en firmas, como los paccheri rigati con caviar, el maki de steak tartar, la cecina de wagyu o el mítico silver cod. Elegante y confidencial, el bar ya se posiciona como uno de los nuevos puntos de encuentro más codiciados del barrio.
Eventos y privatizaciones
Concebido como un espacio de celebración, L’Aventure también se distingue por su oferta para eventos.
El restaurante puede acoger hasta 200 personas en formato cóctel
El club, hasta 150 invitados
Privatizaciones totales o parciales, menús a medida, mixología de autor, escenografía personalizada e identidad sonora dedicada convierten a L’Aventure en un marco ideal para lanzamientos de revistas, after-shows de moda, cenas de coleccionistas y eventos de marcas de lujo.
El Hotel L’Aventure: la extensión natural
El universo de L’Aventure se amplía con la apertura del Hotel L’Aventure, prevista para el 28 de febrero de 2026. Con 15 habitaciones, el hotel ha sido concebido como una casa parisina vibrante y onírica, firmada por el diseñador Vincent Darré, figura iconoclasta del diseño francés. Perspectivas audaces, colores profundos, objetos sorpresa y habitaciones concebidas como universos independientes componen esta relectura teatral de la elegancia haussmanniana, una extensión natural de la audacia Beaumarly en el ámbito de la hospitalidad.
Beaumarly
Desde hace más de 40 años, Beaumarly, fundado por Gilbert y Thierry Costes, representa uno de los grandes estandartes del art de vivre parisino. Desde el Café Beaubourg, inaugurado en 1987 y clave en la revitalización del barrio de Les Halles, hasta el icónico Café Marly, bajo las arcadas del Louvre, el grupo siempre ha sabido unir gastronomía, cultura y estética en direcciones que se han convertido en auténticos referentes de la ciudad. A partir de los años 2000, Beaumarly amplió su visión hacia la hotelería y las experiencias de lifestyle, con creaciones como el Hôtel Amour, en colaboración con Emmanuel Delavenne y André Saraiva. En 2010, la identidad del grupo se consolidó bajo el nombre Beaumarly y el lema «Juste, Beau et Bon», que resume su filosofía: precisión y cuidado en el servicio, atención absoluta a la belleza y una aproximación generosa a la hospitalidad. Cada Maison está concebida como un universo propio, donde arquitectura, diseño, música y gastronomía forman un mismo gesto artístico. En los años siguientes, el grupo continuó su desarrollo con la apertura de la Maison du Caviar, dedicada a la excelencia en la degustación, y con su llegada a Deauville en 2023, expandiendo el espíritu parisino más allá de la capital. Hoy, Beaumarly reúne cafés, restaurantes, clubes y hoteles que combinan tradición y modernidad, creando espacios donde el estilo, la convivialidad y la cultura se encuentran, una verdadera firma del estilo de vida francés contemporáneo
