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Bragança celebró lo mejor de la gastronomía portuguesa

Las celebraciones del Día Nacional de la Gastronomía Portuguesa están organizadas por la Federación Portuguesa de Cofradías Gastronómicas con el apoyo del Ayuntamiento de Braganza. Este fin de semana se celebró en Bragança el Día Nacional de la Gastronomía Portuguesa. […]

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La olla ferroviaria o puchera es un plato gastronómico tradicional en lugares como Cistierna (León), Mataporquera (Cantabria) o Valmaseda (Vizcaya), que surgió vinculado al ferrocarril de La Robla, en el norte de España. La localidad leonesa de Cistierna celebra este domingo 26 de mayo su tradicional concurso de ollas ferroviarias, que este […]

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