Versión clásica

El Restaurante La Bogadera en La Robla celebra sus II Jornadas Gastronómicas de la Matanza.

Tras el éxito conseguido hace un año, el Restaurante La Bogadera vuelve a presentar sus menús especiales de matanza. Durante los días 29 y 30 de Noviembre y 6, 7 y 8 de Diciembre, podremos degustar las recetas más típicas del cerdo.

cartel matanza 2014 defBajo el lema: «5 días, 5 menús», el restaurante nos ofrecerá 20 platos diferentes, entre los que podemos destacar el Cocido Montañés,  Botillo del Bierzo o la Ensalada de Oreja. Todos estos platos irán regados con vinos Tierra de Leon, así como por aguardientes de la zona.

El restaurante pretende conseguir igualar éxitos anteriores y seguir a la vanguardia de la cocina roblana.

Mas info: Restaurante La Bogadera. 987 571 159

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