Los asistentes podrán votar por sus hamburguesas favoritas valorando el pan, la carne, la combinación de ingredientes, la presentación y la originalidad.
Fotografía: Martínezld
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The Champions Burger, el mayor festival gastronómico del país que busca la “Mejor hamburguesa de España”, llegó ayer por primera vez a León. Del 17 al 27 de julio este festival gastronómico permanecerá abierto en el recinto Ferial de León.
Fotografía: Martínezld
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Ayer encendieron sus parrillas más de 15 hamburgueserías de alto nivel que, subidas a sus food trucks para conseguir que sus elaboraciones gastronómicas sean las mejor valoradas por los leoneses.
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A las 20,00 horas el Alcalde de León, José Antonio Diez, fue el encargado de realizar el corte simbólico de la cinta que marca el inicio oficial del certamen. A continuación, se ha procedido a encender el espectacular pórtico luminoso que da la bienvenida al festival en todas las ciudades y que está inspirado en las icónicas carreteras de Estados Unidos.
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Tras el encendido, el alcalde, junto con el equipo de The Champions Burger y los medios de comunicación asistentes, realizaron un recorrido por el festival para conocer de primera mano las novedades de esta edición, que visitará más de 40 ciudades a lo largo del año.
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Una experiencia gastronómica con propuestas sorprendentes que elevan el festival a la categoría gourmet: hamburguesas con panes brioche cubiertos de oro comestible o bañados en caramelo salado, jamón ibérico dulce, cecina de buey, chédar rojo madurado, mermelada de tuétano y beicon, o versiones más exóticas con coles y cacahuete asiático. Una muestra del talento y la innovación que define al mayor festival gastronómico del país.
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La competencia de esta edición será todavía más intensa debido al alto nivel de las burgers que se presentan al concurso. Los nuevos sabores y texturas sorprenderán a los asistentes.
Además, se han incorporado al certamen innovadoras y originales burgersque amplían la oferta gastronómica, con creaciones que van desde lo tradicional hasta lo más atrevido. Cada propuesta se elabora con ingredientes de primera calidad: carnes de origen certificado, panes de masa madre y una fusión de sabores que elevarán la experiencia del público a la categoría gourmet.
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El recinto cuenta también con un espacio exclusivo para los restaurantes de los mejores influencers del país, que ofrecen sus originales propuestas, pero no se las podrá votar: Moflete, local del reconocido youtuber Joe Burger, y The Ox, del influencer Pablo Cabezali. También estará Gottan Grill, que se alzó con el título de “Mejor hamburguesa de España” y “Mejor hamburguesa de Europa”.
Los establecimientos que participarán son Street Food, La Muralla, Dak Burger, The Vicbros Burger, Soul, Godeo, Nola Smoke, Rico, El Tarantín Chiflado, Tokio, Vacarnal, Circo y K-chopo.
Para acompañar a las hamburguesas, se encuentran los food trucks de Cheeck’s (un concepto especializado en pollo frito), e Ybarra (patatas fritas). Para los más golosos hay dos propuestas con dulce: pastelería Ioan (dónuts) y Seixis (tartas de queso).
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El público de León votará por la “Mejor hamburguesa de España”
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Los asistentes podrán votar por sus hamburguesas favoritas valorando el pan, la carne, la combinación de ingredientes, la presentación y la originalidad.
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The Champions Burger es único porque el público es el protagonista, al elegir directamente la hamburguesa ganadora. El sistema de votación es sencillo: tras degustar la hamburguesa, los asistentes solo tienen que escanear el código QR del ticket de compra y valorarla.
The Champions Burger
Este año, The Champions Burger crece con varias rutas recorriendo España al mismo tiempo. Esto significa que en algunas fechas habrá eventos en distintas ciudades a la vez.
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Para hacerlo posible, los food trucks en gira se duplicarán, asegurando que la oferta gastronómica principal sea la misma en todas las ciudades. Además, en cada parada también cuentan con hamburgueserías locales.
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Otro elemento diferenciador este año es La Ruta Smash -León está en esa ruta_. Una edición especial dedicada a la técnica que está revolucionando el mundo de las burgers.
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Mas info
De lunes a jueves de 18:00 h a 00:00 h
De viernes a domingo de 12:00 h a 00:00 h
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