La gala, que se celebrará mañana 16 de junio en León, estará dedicada a la sostenibilidad social y homenajeará a nueve restaurantes históricos de la Comunidad, uno por cada provincia La Junta de Castilla y León celebrará el próximo 16 […]
Desde 1993, El Carnicero ofrece una cocina construida alrededor del producto, las brasas y la hospitalidad. Detrás de esta historia está Philippe Libioulle, empresario belga y fundador del restaurante, que llegó a la Costa del Sol en los años 90 […]
La 59ª edición del Certamen Gastronómico de la Trucha, organizado por la Asociación de Hostelería y Turismo de León y el Ayuntamiento de León, ya tiene ganadores. . La terraza del Hotel Barceló Conde Luna de León ha sido el […]
18 han sido los establecimientos participantes, dónde cada uno de los cuales ha elaborado una tapa exclusiva utilizando distintos tipos de panes. Este pasado 28 de mayo, se hizo entrega del premio al ganador de la Ruta entre panes. Una ruta que […]
El concejal de Turismo, Ángel Fernández Silva, y el presidente de la Asociación de Empresarios de Hostelería, Jorge Carlos Moro, han presentado este martes los detalles de la ruta ‘Gastroibérico’, otra de las citas destacadas en el marco del V Foro […]
El certamen, que se celebrará el próximo 1 de junio en el Hotel Barceló Conde Luna, vuelve a batir récords con cerca de 100 preinscripciones y reunirá a algunos de los proyectos gastronómicos más destacados del panorama nacional. La 59ª […]
La iniciativa, organizada por la Red Sevilla Sin Gluten, se celebrará del 15 al 31 de mayo y ha sido presentada en Abades Triana junto a hosteleros y alumnado de la Escuela de Hostelería El Ayuntamiento de Sevilla, a través […]
Cerca de 50 establecimientos de la ciudad se suman a esta iniciativa que pone en marcha el grupo de trabajo ‘León, ciudad por el comercio justo’. Se sorteará café para todo el año entre las personas que publiquen en sus […]
La ciudad catalana consolida su capitalidad gastronómica internacional acogiendo a chefs, instituciones y líderes culinarios de más de 30 ciudades del mundo. Madrid, 19 de mayo de 2026. Castelldefels se convertirá del 18 al 21 de mayo en uno de […]
Durante tres jornadas, ocho establecimientos hosteleros pondrán a prueba su ingenio culinario con propuestas diseñadas para conquistar al público en apenas unos bocados. La creatividad y el sabor volverán a tomar las calles de Sahagún los próximos 22, 23 y […]
