La patata, la importancia de la humildad. La patata se ha convertido en el ingrediente protagonista de los bocados en miniatura más populares. Solanum tuberosum es su nombre científico, pertenece a la familia de los tubérculos, y todos la conocemos […]
Se establecen tres premios: Pincho de Oro dotado con 500€, pincho de Plata dotado con 200€ y pincho de Bronce dotado con 100€. La concejalía de Hostelería del Ayuntamiento de Guijuelo, que dirige Sandra Méndez, ha presentado la nueva edición […]
Durante este fin de semana, y sin coste adicional se podrán degustar las tapas de cada uno de los bares participantes. Por sexto año la localidad leonesa de Carrizo organiza durante el verano la feria de la tapa en la […]
Abre de la mano de un empresario de la hostelería local, Enrique Rodríguez, que también regenta la Cafetería y restaurante Fuentesanta, en Huergas de Babia. Tras muchos meses cerrada, por fin, este martes, día 19 de julio, la Fundación Patrimonio […]
Ni en León, ni en Zamora hay ninguna acción prevista para celebrar este día. En Salamanca la Asociación de Empresarios de Hostelería en colaboración con el Ayuntamiento y la Diputación de Salamanca, organiza el concurso provincial de pinchos. Desde la Asociación […]
Le acompañan en el pódium el subcampeón José Antonio Guerrero de Gastrobar Sabores en Valladolid y José Antonio León de La Chistera de Soria. Helio Flores de Los Álamos Gastrolab de Peñaranda de Bracamonte: Mejor Tapa Innovadora de Castilla y […]
Comienza la competición en los jardines del Hotel Rey Sancho El inicio del III Campeonato de Tapas y Pinchos de Castilla y León – Palencia 2022 ha estado lleno de emoción, alegría, ilusión, nervios, novedades y mucho sabor. Esta competición […]
El secretario autonómico de Turisme ha participado en la presentación de la campaña ‘La hora del vermut’ en la que participan 64 locales de la Comunitat Valencia 30/05/2022 – El secretario autonómico de Turisme ha participado en la presentación de la […]
Medio centenar de cafeterías de la ciudad de León servirán este jueves 15.000 tazas de café en una acción conjunta del Ayuntamiento con el grupo de trabajo ‘León Ciudad por el Comercio Justo’ y con el sector hostelero Cada segundo […]
Isabel González, ganadora el año pasado “el premio nos dio oxigeno económico durante la pandemia” Palencia da continuidad a la apuesta de ser la sede oficial de eventos gastronómicos con repercusión nacional, al celebrar el III Campeonato de Tapas y […]
