La matanza del cerdo es una de las tradiciones con más arraigo en Castilla y León. En Villalón de Campos era un acontecimiento que reunía a toda la familia: padres, hijos, hermanos, abuelos, tíos e incluso a vecinos; durante tres […]
Los pinchos elaborados con botillo como materia principal vuelven a ser uno de los atractivos de las jornadas gastronómicas que acompañan al Festival Nacional con el que Bembibre homenajea al embutido rey del Bierzo. Las jornadas se desarrollaran en dos […]
Un total de 16 restaurantes de los concejos de Oviedo, Las Regueras y Siero participan en la “I Semana del Cachopo «, a celebrar entre los días 6 y 12 de febrero. El menú de esta semana gastronómica está compuesto […]
Las Jornadas Gastronómicas son una parte esencial de la programación que la provincia de Segovia brinda a sus visitantes durante el mes de febrero. Conocer Segovia pasa por degustar sus exquisitos manjares. Aunque el cochinillo y el cordero asado son […]
La Sesión Capital, la Conversación en torno a la Gastronomía, la Cata con Sentido y el Concurso de Pinchos, principales actividades de febrero. El programa divulgativo de la cultura del vino ‘El Rioja y los 5 Sentidos’, organizado por la […]
Los expositores, que crecen un 10%, proceden de 11 países. Panamá participará como país invitado. Ofrece más de 200 experiencias enogastronómicas y turísticas. Cuenta con 15 restaurantes que ofrecen 21 menús con precios entre los 14 y los 30 euros. Ourense, 2/02/2017.- Entre […]
Del 28 de enero al 26 de febrero la villa industrial de Guijuelo se convierte en centro gastronómico del cerdo ibérico con la celebración de las XXXII Jornadas de la Matanza Típica, fiesta declarada de Interés Turístico Regional. Cada fin […]
La octava edición de la cita gastronómica más esperada de la capital ya tiene fechas confirmadas. Gastrofestival Madrid 2017 se celebrará del 21 de enero al 5 de febrero y volverá a llenar la ciudad de Madrid de propuestas culinarias de todo tipo, poniendo en valor […]
Con la llegada del frío a Madrid vuelve a ponerse en marcha una nueva edición de la Ruta de la Fabada del 20 de enero al 5 de febrero. La III edición de esta propuesta gastronómica, promovida por Nacho Sandoval […]
El vino se presenta como protagonista de la gastronomía en el Congreso Internacional del Vino, dentro de la Cumbre Gastronómica de Madrid Fusión, que se celebrará los días 25, 26 y 27 de enero de 2016, en el Palacio Municipal […]
