Los Cookbook Awards recompensan cada año los mejores libros de cocina y vinos del mundo y están considerados como los Oscars de los libros gastronómicos. El libro ‘La senda del pintxo (San Sebastián), firmado por el periodista gastronómico Josema Azpeitia […]
La Asociación Gastronómica Región Leonesa para el buen yantar organiza el XXXIX Encuentro Gastronómico con un menú arriero que se desarrollará en Santa Colomba de Somoza (León) el próximo domingo 22 de febrero 2015 con el siguiente programa de actividades: […]
Con ocasión de la Fiesta del Antruido a celebrar el día 14 de febrero de 2015, sábado, en Riaño y Boca de Huérgano (León), la Asociación Cultural Montaña de Vadinia, se propone la promoción y puesta en valor de un […]
Dentro de las 41º Jornadas Rito-gastronómicas de la Matanza de El Burgo de Osma, y su programa cultural +Q cochinos, se ha convocado el V concurso “El mejor torrezno del Mundo”. La panceta no se elabora igual en todo el […]
El alcalde destacó que, tras cuatro año consecutivos en la principal cita gastronómica, “Salamanca para Comérsela” ya es una referencia porque aúna los esfuerzos de las empresas privadas e iniciativa pública para que la ciudad sea la gran beneficiada. Fernández […]
Este acuerdo incluye la colaboración en el desarrollo de proyectos que potencien la gastronomía. Paradores ha restructurado sus restaurantes en tres modelos gastronómicos: Tamizia, Marmitia y Especia. Coincidiendo con la celebración de la feria internacional de gastronomía Madrid Fusión 2015, […]
Se celebrara en Córdoba los días 28 y 29 de septiembre. Tras el éxito de la primera edición celebrada en 2014, esta segunda edición se presenta con las ganas y la ilusión de consolidarse como el evento de referencia gastronómico […]
Hasta el 22 de febrero la villa industrial de Guijuelo se convierte en centro gastronómico del cerdo ibérico con la celebración de las XXX Jornadas de la Matanza Típica, fiesta declarada de Interés Turístico Regional. El primer día tendrá lugar […]
La representación gastronómica está formada por 16 restaurantes y 24 empresas que aportan productos salmantinos. El chef salmantino Fran Vicente ejercerá de jefe de cocina y promocionará en esta cita “Salamanca para comérsela”. Como novedad, los restaurantes participantes ofrecerán tras […]
La VI edición del Gastrofestival, que tendrá lugar del 31 de enero al 15 de febrero, llena, una edición más, las calles de la capital de planes y ofertas en torno a la gastronomía. Ocho grandes secciones para conquistar a […]
