Este acuerdo incluye la colaboración en el desarrollo de proyectos que potencien la gastronomía. Paradores ha restructurado sus restaurantes en tres modelos gastronómicos: Tamizia, Marmitia y Especia. Coincidiendo con la celebración de la feria internacional de gastronomía Madrid Fusión 2015, […]
Se celebrara en Córdoba los días 28 y 29 de septiembre. Tras el éxito de la primera edición celebrada en 2014, esta segunda edición se presenta con las ganas y la ilusión de consolidarse como el evento de referencia gastronómico […]
Hasta el 22 de febrero la villa industrial de Guijuelo se convierte en centro gastronómico del cerdo ibérico con la celebración de las XXX Jornadas de la Matanza Típica, fiesta declarada de Interés Turístico Regional. El primer día tendrá lugar […]
La representación gastronómica está formada por 16 restaurantes y 24 empresas que aportan productos salmantinos. El chef salmantino Fran Vicente ejercerá de jefe de cocina y promocionará en esta cita “Salamanca para comérsela”. Como novedad, los restaurantes participantes ofrecerán tras […]
La VI edición del Gastrofestival, que tendrá lugar del 31 de enero al 15 de febrero, llena, una edición más, las calles de la capital de planes y ofertas en torno a la gastronomía. Ocho grandes secciones para conquistar a […]
Por segundo año consecutivo y durante la XIII Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión 2015, donde se reúnen los cocineros más prestigiosos del mundo en la capital española, tendrá lugar la II Edición del Concurso de Bocadillos de Autor que […]
Los pasados días 17 y 18 de enero, el concejo de Aller celebró la I Edición de las Jornadas Gastronómicas del Pote de Castañas, organizado por el Ayuntamiento de Aller y por la asociación turística Aller Experiencias, con el que […]
FACE ha revisado la oferta de los platos sin gluten y ha supervisado la formación impartida a los empleados de Paradores, garantizando así la seguridad alimentaria. Paradores y la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE) han reforzado […]
Dolores Redondo, la autora de la “Trilogía del Baztan” ambientada en la localidad navarra de Elizondo, protagonizó el “Sagardo Berriaren Eguna”, acto que dio el pistoletazo de salida al “txotx” o apertura de la temporada de sidra. Una vez que […]
Una nueva experiencia de la mano de la familia Pedrosa para seguir conquistando con sus creaciones, está vez en Palencia capital, en la céntrica plaza de Rinconada de San Miguel. Es el lado informal del prestigioso Estrella del Bajo Carrión, […]
