Los objetivos pasan por concienciar a los niños sobre la importancia de tener una alimentación saludable y dar a conocer los Productos de León. Desde su inicio han participado en esta iniciativa más de 4.200 escolares León 07 de marzo de […]
La Diputación de Salamanca ha remitido esta semana a las Denominaciones de Origen, Marcas de Garantía, IGPs, asociaciones de productores, hostelería, cocineros, Opas y sector comercial de la provincia una misiva en la que les invita a asociarse en la […]
MINIMAL, Jornadas de Alta Gastronomía en Miniatura que se ha desarrollado en León durante estos días en el hotel París y en la Casa de las Carnicerías cierra sus puertas eligiendo la tapa que representará la Capital Gastronómica 2018. . […]
El Congreso Minimal tiene lugar hasta el próximo martes en León con motivo de la Capital Española de la Gastronomía 2018. Las Jornadas “Minimal, alta gastronomía en miniatura” están organizadas por Baseclick, con la colaboración del Ayuntamiento de León. Este […]
El alcalde, Antonio Silván, el rector de la Universidad de León (ULE), Juan Francisco García Marín, y el director del Instituto de Investigación de la Viña y el Vino, Enrique Garzón, han firmado un acuerdo por el que durante la […]
El alcalde de León, Antonio Silván, ha recibido ayer al alumno de cocina leonés y uno de los cincuenta candidatos de España al Premio Promesas de alta concina de la academia Le Cordon Bleu Madrid. El alcalde le ha mostrado […]
El Patronato de Turismo de Zamora participa en la feria Xantar de Ourense para difundir el turismo y la gastronomía de la provincia. Astorga se promocionará en este salón de la comunidad vecina bajo el lema ‘Astorga es Producto’ El Patronato […]
La encuesta realizada por el Consejo Comarcal en los 44 restaurantes que participaron en las Jornadas refleja un incremento en el número de comensales del 9,15% con respecto a los datos de 2015 (27.300 comensales) y del 14,60% en relación […]
De nuevo el ibérico, protagonista , en versión más tradicional o vanguardista, como el Sushi de lagarto ibérico de De la Santa, o la Sopa de cebolla dulce y shiitake con jamón ibérico del Singular, restaurante que participa por primera […]
De nuevo el ibérico, protagonista de las tapas, de la mano de otros ocho embajadores, La Vermutería del Lilicook, Doze, Pucela, De La Santa, Jamón Jamón, Don Mauro, Lilicook Gastrobar y La Tentazión de las tapas. La Vermutería del Lilicook, […]
