Versión clásica

El Salón del Queso de León cierra hoy sus puertas

Este domingo último día  para disfrutar con los mejores quesos artesanos del país.

mas que quesos 2019

Fotografía: Miguel Ángel Herreros

La sexta edición del Salón del Queso de León que se ubica en la plaza de San Marcelo de la Ciudad de León cerrará este domingo 8 de Diciembre sus puertas.

mas que quesos 2019

Fotografía: Miguel Ángel Herreros

León se ha convertido en un escaparate único en el noroeste de España, desde el que dar visibilidad a un sector vital en el medio rural. Esta muestra cuenta con la participación directa de los productores, lo cual contribuye a divulgar la auténtica cultura del queso.

Diversos son los orígenes de  productores de las distintas comunidades autónomas con gran variedad de quesos, según el tipo de leche; tiempo de maduración y proceso de elaboración.

mas que quesos 2019

Fotografía: Miguel Ángel Herreros

Además de exposición y venta, en el Salón del Queso de León hay catas queso y su maridaje con vinos de León gracias a la colaboración de Carlon Sabores y Pincerna Wines.

Los Expositores

1.- Los Payuelos. León.
2.- Lagunilla y La Olmeda. Palencia.
3.- Quesadas artesanas. Santander.
4.- Facendera Cosas y Quesos. León
5.- A Campo Capela. Lugo
6.- La Peral. Asturias.
salon del queso 2019

Fotografía: Miguel Ángel Herreros

7.- La Alacena. Zamora.

8.-  Quesos artesanales La Antigua. Palencia.
9.- Quesos Medina. Cuenca.
10- Los Puertos. Asturias.
11- Torta del Casar. Badajoz.
12- Montequesos. Valladolid.
13- Cooperativa Caprina gallega. Lugo
14- Cooperativa Como cabras. Orense
15- Quesos Guara. Huesca.
16- Campoveja. Valladolid
17- Queseria. Daniberto. Lugo
18- Cerveza artesana Brew Indie. León
19- La Oricera. Bierzo

Fecha de inicio: 08-12-2019

Fecha fín: 08-12-2019

Lugar: plaza san marcelo
león

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