El día 22 de febrero se celebra en Bembibre una edición más del festival de exaltación del embutido más popular del Bierzo, el botillo. El Festival de Exaltación del Botillo es un acto social que se celebra en Bembibre desde […]
El XXXV Encuentro Gastronómico se celebró en Pajares de los Oteros (León) el pasado domingo 16 de febrero de 2014. La Asociación gastronómica «Región Leonesa para el buen yantar» ha celebrado su XXXV Encuentro en la localidad leonesa de Pajares […]
Durante los fines de semana de estos meses los 13 restaurantes participantes ofrecerán un menú basado en productos de la comarca, y en el que no faltará el calderillo. Continuando la actividad encaminada a la promoción turística y gastronómica de […]
Del 25 de enero al 23 de febrero la villa industrial de Guijuelo se convierte en centro gastronómico del cerdo ibérico con la celebración de las XXIX Jornadas de la Matanza Típica. Este año el pregonero ha sido el conocido […]
Además del primer premio obtenido por el restaurante de Puebla de Sanabria, El Padornelo, han sido entregados esta mañana en la Diputación el segundo y tercer premio a los restaurantes El Círculo de Zamora-La Oronja y La Vinícola del Hotel […]
Del 5 al 15 de diciembre. Paradores organiza las jornadas gastronómicas Ruta Vía de la Plata dedicadas a la cocina romana. Los seis Paradores presentes en los municipios miembros de la Red de Cooperación de Ciudades en la Ruta de […]
El fin de semana del 7 y 8 de diciembre la localidad de Morille acoge la III Feria de Dulces de Convento, una oportunidad única para conocer y degustar esta singular repostería. Amarguillos, mantecadas, obleas, turrones, repelaos, etc. son algunas […]
La definición que la Real Academia Española (RAE) hace de tapa es «Pequeña porción de algún alimento que se sirve como acompañamiento de una bebida» y en León otra cosa no sabremos pero de tapear …, por ello La Asociación […]
La Diputación de Zamora ha presentado el I Concurso Hispanoluso Micogastronómico que, con el fin de promocionar el uso de setas silvestres en la gastronomía, incluye a una veintena de restaurantes de la provincia que a partir del próximo viernes […]
Toro celebrará en dos fines de semana del mes de noviembre su primera feria de la tapa en la que participarán un total de 15 establecimientos en la que por dos euros se podrá degustar un vino joven o caña […]
