El Hotel-Restaurante Astuy de Isla ha presentado la octava edición de las Jornadas de la Langosta, una iniciativa a través de la que, este veterano establecimiento, quiere dar a conocer uno de sus productos más demandados. La langosta se lleva […]
El próximo 25 de noviembre se presentará en el Parador Hostal dos Reis Católicos, en Santiago de Compostela, la nueva edición de la guía MICHELIN España & Portugal. La nueva edición de la guía MICHELIN España & Portugal 2016 ya […]
El chef Grant Achatz elige a NH para abrir Alinea Madrid. Alinea, el restaurante 3 estrellas Michelin del chef norteamericano Grant Achatz, se traslada durante cuatro semanas al flagship de la marca Collection en España. Grant Achatz se une así a un […]
Hasta el día 18 de octubre, un grupo de 14 restaurantes de Compostela ofrece una carta específica basada en un territorio concreto de los Caminos de Santiago. Cada uno de los establecimientos ha optado por un formato distinto: tapas, raciones, […]
Los Productos de León abren la puerta grande del León Arena. Ingredientes, sabores, texturas, sensaciones, memoria. También talento para elaborarlos e ilusión por mostrarlos. Y uno de los compromisos de Diputación de León con León y sus gentes. Sabor que […]
Un queso bombón reina en Mixology Trends en Madrid y se presenta a la prensa. En Madrid, en el Palacio de Congresos del Recinto Ferial Ifema, los pasados días 28 y 29 de septiembre y en la semana anterior el […]
Yayo Daporta, con una Estrella Michelin y dos soles Repsol, ha elaborado uno de los entrantes y otro plato principal que han tenido como protagonistas los sabores de la mar gallega. Fernando Canales, con una Estrella Michelin y dos soles Repsol, […]
Sorpréndete con este importante evento gastronómico en el que participan 6 chefs con 6 Estrellas Michelín y 12 Soles Repsol cocinando en Córdoba… Córdoba Califato Gourmet es un evento gastronómico de referencia que ofrece la oportunidad de disfrutar de experiencias […]
La chef Anne-Sophie Pic, tres estrellas en la guía Michelin, es la madrina de la 5ª edición de laFiesta de la Gastronomía que rinde homenaje a los productos y el saber hacer de la gastronomíacon un objetivo festivo, pedagógico y […]
Orejas ha destacado la calidad, innovación y presentación de los platos participantes Emilio Orejas ha entregado los premios del Concurso Gastronómico de la Semana Internacional de la Trucha que ha organizado la a Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y […]
