Con vistas a Las Ventas, esta taberna madrileña con acento del sur es un homenaje a los platos populares -rabo, oreja, callos, ensaladilla, mollejas, chacinas…- que rodean a este festejo y elaborados con tanto acierto desde la tradición que hacen […]
Con esta colaboración, VORO refuerza su posición en la vanguardia culinaria europea y consolida su presencia en la escena gastronómica internacional. Lunes 8 de diciembre de 2025, Salzburgo. – El restaurante VORO, ubicado en Cap Vermell Grand Hotel y galardonado con […]
Después de celebrar la final de España de The Champions Burger en busca de las mejores hamburguesas del país, ahora toca ir al siguiente nivel. León, 30 de noviembre de 2025. Este año The Champions Burger vuelve a apostar por […]
En cabina Business, elaboraciones clásicas como el solomillo de ternera con mantequilla de hierbas y pastel de patata; otras recetas renovadas como el salmón al horno con limón y garbanzos o la berenjena rellena de pisto, y varias opciones de […]
El cocinero navarro Iban Garin, del restaurante BiEnara, en Estella-Lizarra, se alzó este sábado 15 de noviembre con el título de Chef Medieval 2025 gracias a su propuesta ‘Arima Almazán se ha convertido este fin de semana en el epicentro […]
Con el epicentro en la barra del restaurante, La Burguersía busca otorgar un nuevo contexto a la experiencia de comer una hamburguesa, alejándose de los espacios tradicionales destinados a tal fin. La unión de la sencillez del bocado con la […]
El grupo chino de restauración más grande de Madrid, Dragon Taste, con 30 años de experiencia en la capital, acaba de inaugurar su buque insignia, con aspiración a convertirse en el referente de esta cocina que nos hace viajar por […]
El reconocimiento destaca el papel de Dubái como capital culinaria global, con una oferta diversa influenciada por casi 200 nacionalidades. Los recorridos por Bur Dubái y Deira combinan sabores tradicionales emiratíes con cocinas regionales como la persa, iraquí, somalí, india […]
La Iglesia de San Salvador de Palat del Rey está considerada como la más antigua de la ciudad de León, vestigio del histórico monasterio que fundara el rey Ramiro II en el siglo X con su singular bóveda gallonada original. […]
El Nueva Orleans más auténtico y callejero se come entre dos panes, y llevamos unos meses disfrutándolo desde Arturo Soria. Con el cambio de estación llegan nuevas recetas a este pionero restaurante, tanto para rellenar sus Po’boys, como a la […]
