La Feria Ibérica es una nueva iniciativa en la que se ha estado trabajando a lo largo de los últimos meses, y en la que se presumirá de “nuestra península, exaltando sus costumbres, bailes, gastronomía…’. El Ayuntamiento de La Bañeza […]
Este año se contará con un formato algo diferente. El Ayuntamiento de La Bañeza ha organizado la Feria del Embutido y el Queso, que se celebrará del 29 de abril al 1 de mayo, en la Plaza Mayor de la […]
Este evento forma parte de la Estrategia de desarrollo local participativo de los GALP a través de los fondos FEMP y cuenta con la colaboración de la Consejería de Medio Rural y Cohesión Territorial y del Ceder Oscos-Eo. Los días […]
Salón Gourmets se llenará de caras conocidas que participarán en las más de 800 actividades durante los 4 días de celebración. Ferran Adrià, Pedro Subijana, Mario Sandoval, Carme Ruscalleda, Toño Pérez, Íñigo Urrechu o Paco Pérez formarán parte de esta edición ya sea […]
El concejal de Turismo y Hostelería, Alfredo García Quintana, y el presidente de la Junta local de Oviedo de OTEA, David González Codón, han presentado la XI edición de Bocados del cofrade de esta Semana Santa, que arranca el día […]
Por tercer año consecutivo se pondrá el valor la cocina conventual. El objetivo es promocionar la gastronomía albense y las influencias que tiene de la gastronomía carmelitana. Pinchos, platos y dulces se dan cita en estas jornadas que, este año, […]
Durante estos se podrán degustar langostinos y navajas en la carpa situada en el muelle de Castropol. Del 14 al 17 de abril, el muelle de Castropol acoge la XI Jornada de langostinos y navajas organizadas por el Club de […]
La Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca presenta la actividad V Concurso de torrijas de Salamanca y Provincia En esta V Edición del concurso de torrijas participarán 26 establecimientos de Salamanca y provincia, de los cuales, 20 son de […]
El congreso reforzará los contenidos experienciales y sensoriales, exclusivos para los congresistas presenciales y ofrecerá más espacios formativos que nunca en su vigésimo aniversario. Madrid Fusión Alimentos de España, el congreso gastronómico más importante del mundo, celebrará su vigésima edición de […]
Cada vienes tiene una denominación, el cuatro de marzo, ‘el marrano’; el 11 de marzo, ‘12 centímetros de brocheta’; el 18 de marzo, ‘chupamos la cuchara’ y el 25 de marzo ‘¡manda huevos’! Desde la Asociación de Hostelería y Turismo […]
