Versión clásica

El Salón del Queso de León se celebrará los días 5, 6 ,7 Y 8 de Diciembre

El mejor Léon vuelve a ser el escenario del Salón con los mejores quesos artesanos del país.

mas que queso 2019La sexta edición del Salón del Queso de León se celebrará los días 5, 6 ,7 Y 8 de Diciembre, siguiendo así, con su carácter anual. El Salón del queso, se ubicará en la Plaza de San Marcelo, en pleno corazón de la ciudad.

León se ha convertido en un escaparate único en el noroeste de España, desde el que dar visibilidad a un sector vital en el medio rural. Esta muestra cuenta con la participación directa de los productores, lo cual contribuye a divulgar la auténtica cultura del queso. Diversos son los orígenes de  productores de las distintas comunidades autónomas con gran variedad de quesos, según el tipo de leche; tiempo de maduración y proceso de elaboración.

Además de exposición y venta, en el Salón del Queso de León habrá catas queso y su maridaje con vinos de León gracias a la colaboración de Carlon Sabores y Pincerna Wines.

Expositores

Los Payuelos. León.
2.- Lagunilla y La Olmeda. Palencia.
3.- Quesadas artesanas. Santander.
4.- Facendera Cosas y Quesos. León
5.- A Campo Capela. Lugo
6.- La Peral. Asturias.
7.- La Alacena. Zamora.
8.-  Quesos artesanales La Antigua. Palencia.
9.- Quesos Medina. Cuenca.
10- Los Puertos. Asturias.
11- Torta del Casar. Badajoz.
12- Montequesos. Valladolid.
13- Cooperativa Caprina gallega. Lugo
14- Cooperativa Como cabras. Orense
15- Quesos Guara. Huesca.
16- Campoveja. Valladolid
17- Queseria. Daniberto. Lugo
18- Cerveza artesana Brew Indie. León
19- La Oricera. Bierzo

Fecha de inicio: 05-12-2019

Fecha fín: 08-12-2019

Lugar: plaza san marcelo
león

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