Degustación de sidra y música folk centran las actividades de esta fiesta, que ha alcanzado cotas de notable prestigio entre los eventos culturales de Cantabria y culín de honor y degustación de Sidra son los platos principales de esta fiesta que se celebra en Escalante y que tendrán como colofón un concierto de Nando Agüeros a las 21:30 horas.
Escalante es un municipio de la comunidad autónoma de Cantabria, situado en la comarca de Trasmiera. Limita al norte con Arnuero y Argoños, al oeste con Meruelo y Hazas de Cesto, al sur con Bárcena de Cicero y al este con la bahía de Santoña.
Escalante ha sido punta de lanza de la elaboración de sidra en Cantabria y que seguirá siéndolo durante muchos años. La Fiesta de la Sidra, que ha alcanzado cotas de notable prestigio entre los evento culturales de la Región es, sin duda, la más importante fiesta de la sidra de Cantabria y una de las más notables en la Cornisa Cantábrica. La cultura de la sidra es un conjunto de actitudes en torno al consumo de una bebida que viene a ser como un cemento social y, por supuesto, mucho más que un mero consumo alcohólico.
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