Versión clásica

La gastronomía y una oferta para volar por 547€ i/v, los ejes de la presentación de Argentina en Fitur

La compañía argentina comunica una nueva conexión diaria entre Madrid y el hub de Buenos Aires a partir del verano

Fotografía: Enredando Madrid

La aerolínea bandera de Argentina, ha presentado como primicia, en el marco de Fitur, el refuerzo de su línea Madrid – Buenos Aires con una segunda aeronave. Este aumento del 38% de la oferta tendrá lugar a partir del verano. De este modo, de manera diaria, se realizarán tres conexiones entre la ciudad platense y Europa: las dos a Madrid y una a Roma.

A esto se suman grandes ofertas presentadas durante Fitur 2019 y que se enmarcan en una fuerte apuesta del país andino por el turismo exterior, y más concretamente, europeo. En la actualidad, España ocupa el séptimo puesto en cuanto a llegadas de turistas extranjeros al país argentino, por lo que se pretende continuar potenciando la conexión entre ambas naciones. “Estamos decididos a liberar el proceso de conectividad y transformarlo en turismo. El euro vale más que el peso, por lo que pueden comer y beber los mejores vinos del mundo a un precio muy económico” ha explicado Gustavo Santos, Secretario de Gobierno de Turismo de Argentina. Además, este aumento de llegadas no repercutirá exclusivamente en la capital, sino que los horarios de llegadas están coordinados con los vuelos de la red local, de manera que se pueda compatibilizar el traslado a destinos de primer orden como Calafate, Córdoba, Mendoza, Iguazú, etc.

Durante la presentación, también se han repasado los puntos fuertes del último balance como los nuevos hangares de Ezeiza; el hub de Córdoba que está arrojando unos resultados excelentes; la incorporación de los primeros 737-Max de Latinoamérica a la flota de ochenta aeronaves albicelestes o el cuidado de los pasajeros con la incorporación del chef Emanuel Zarlenga en el diseño de los menús de a bordo.

Como colofón Aerolíneas Argentinas presentó una oferta imbatible para volar a Argentina por 547 euros i/v para quienes adquieran esta promoción durante los días que dure la feria para volar hasta el mes de noviembre

 

Gastronomía argentina en Fitur. Más allá del asado y Malbec

De todos es conocido el incomparable asado argentino. Si, además, nos sentimos con cierta argentinidad enológica, podremos presumir de haber disfrutado de un buen Malbec mendocino. Pero para que la gran diversidad gastronómica y vinícola del país andino no se vea eclipsada por los estereotipos –maravillosos sin duda-, Argentina está desarrollando varias demostraciones gastronómicas durante este Fitur 2019 en su stand albiceleste.

Así, los asistentes han podido degustar productos típicos como la chipa –pan a base de mandioca (¡apto para celíacos!) herencia de la cocina guaraní-española-; merluza negra –ejemplares de profundidad con un sabor más intenso respecto a otras especies australes- u ojo de bife –corte selecto correspondiente a la parte central del lomo alto- acompañado del tradicional chimichurri.

Todo ello maridado con una muestra de vinos que refleja la amplitud del catálogo que Argentina puede ofrecer en este campo. Con unos paisajes tan heterogéneos y unas condiciones tan variadas, las combinaciones de temperatura, latitud, altitud, composición de suelos, etc, generan una diversidad única de productos. Así pues, se ha destacado Torrontés, variedad de blanco autóctona de la zona norte del país, con unas tonalidades peculiarmente amarillas y un sabor sorprendente y floral. También importante la producción patagónica de Pinot Noir como ejemplo de los vinos de estepa. Y, finalmente, Tannat como estandarte de los vinos de pantano, en Entre Ríos, primera provincia vitivinícola del país gracias a la fuerte migración francesa.

Estos eventos gastronómicos se extenderán a lo largo de los días de la feria y prometen ser una de las grandes atracciones del Pabellón 3.

Textos y fotografías: Rodrigo Lombraña

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