El ingrediente para todas los establecimientos participantes en esta edición del Concurso de Tapas 2025 es la cecina.
Con motivo de la feria de San Isidro, la localidad leonesa de Boñar acogerá una nueva edición de su cita más deliciosa, ‘Saborea Boñar’, que este año se celebra del 9 al 11 de mayo.
Este evento gastronómico reúne una gran variedad de actividades que se realizarán entorno a los muchos expositores de alimentación y derivados que se colocarán en esta feria. Productos leoneses y también de otras partes de tendrán cabida en esta fiesta en la que no faltará degustaciones, talleres y actividades para los más pequeños.
Como en años anteriores, esta fiesta culinaria tendrá lugar en el polideportivo multifuncional Isidro Martínez, en el los organizadores esperan reunir a centenares de visitantes.
IV concurso de tapas
El ingrediente para todas las tapas concursantes en esta edición 2025 es la cecina. Cada establecimiento concursante dispone de fichas de puntuaciones para quien desee participar como jurado.
Las fechas para la degustación de las tapas serán los fines de semana del 2 al 4 y del 9 al 11de mayo.
Nueve son los establecimientos participantes en esta cuarta edición: Café bar el Negrillón, Café bar Azteca, Cafetería Viejo, Cafetería Rincón, Bar el Cura, Bar el Hogar del Pensionista, Bar Mónaco, Burguer Pasaje y Teleclub de Grandoso
Para participar como jurado en la votación a «mejor tapa» se necesitará haber sellado como mínimo en 8 establecimientos participantes. Las valoraciones se harán del 1º al 8º puesto, siendo el 1 la puntuación más alta y el 8 la más baja (se anotará el nombre del establecimiento y el de la tapa)
Las personas que participen como jurado podrán depositar su tarjeta correctamente cumplimentada en la barra de «Saborea Boñar» del 10 al 11 de mayo (el plazo de votación finalizará el día 11 a las 17:00)
Cada jurado participante entrará en el sorteo de una cesta con productos de los artesanos participantes en esta edición 2025 de Saborea Boñar.
