LonelyPlanet ha nombrado las rutas gastronómicas por el Old Dubái como una de las mejores experiencias del mundo para 2026

El reconocimiento destaca el papel de Dubái como capital culinaria global, con una oferta diversa influenciada por casi 200 nacionalidades. Los recorridos por Bur Dubái y Deira combinan sabores tradicionales emiratíes con cocinas regionales como la persa, iraquí, somalí, india y levantina. La experiencia va desde restaurantes con distinción Michelin hasta cafeterías escondidas y locales con más de 50 años de historia.

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Madrid, 26 de septiembre de 2025 – Adentrarse en un recorrido gastronómico cultural por el casco antiguo de Dubái ha sido reconocido como una de las mejores experiencias del mundo para 2026, según la guía Best in Travel de LonelyPlanet, que destaca la variada y singular escena culinaria de la ciudad.

Dubái, una ciudad construida sobre el legado y las tradiciones, ofrece una gran variedad de experiencias gastronómicas para todos los presupuestos y preferencias, influenciadas por los paladares de las casi 200 nacionalidades representadas entre su población residente. En los barrios más antiguos de Dubái, como Bur Dubái y Deira, situados a lo largo del histórico Dubai Creek, los restaurantes apuestan por los ingredientes locales, el valor y la autenticidad, lo que convierte las rutas gastronómicas en una actividad imprescindible tanto para los residentes como para los visitantes.

Galardonada por el panel de expertos de LonelyPlanet, la experiencia de Dubái es una de las 50 selecciones imprescindibles para 2026, compuesta por 25 lugares y 25 experiencias. Si bien toda la ciudad ya había sido nombrada como una de las mejores del mundo para visitar en la lista Best in Travel 2020 de LonelyPlanet, el reconocimiento de este año supone la primera vez que se distingue una zona específica de Dubái.

IssamKazim, director ejecutivo de la Corporación de Turismo y Marketing Comercial de Dubái (VisitDubai), que forma parte del Departamento de Economía y Turismo de Dubái (DET), destacó:”Este reconocimiento reafirma a Dubái como capital cultural y gastronómica, y respalda nuestro objetivo de ser la mejor ciudad para visitar, vivir y trabajar.”

Tom Hall, vicepresidente de LonelyPlanet, afirmó: “Nuestra lista Best in Travel para 2026 busca las mejores experiencias que permanecerán en la memoria de los turistas mucho después de que hayan vuelto a casa. Realizar un tour gastronómico por el Old Dubái es el ejemplo perfecto de ello. Pasear por los barrios más antiguos de Dubái en un tour gastronómico a pie ofrece una visión de la parte histórica de la ciudad, revelando lo que nuestro escritor describe como «un rico tapiz de sabores que dan forma a la diversa escena culinaria que define la ciudad hoy en día». Siempre buscamos ofrecer experiencias sorprendentes y auténticas en los mejores destinos del mundo, y no hay duda de que comer, beber y explorar los barrios históricos y los zocos situados a lo largo del Dubái Creek es la forma perfecta de hacerlo”.

Tanto si los amantes de la gastronomía optan por una visita organizada con un guía certificado como si deciden crear su propio itinerario, la experiencia no solo les permitirá descubrir tesoros culinarios, sino también realizar un viaje por el corazón del centro cultural de Dubái. Con restaurantes tanto en BurDubai como en Deira, aquí tienes una selección de los mejores lugares para comer en una visita gastronómica cultural por el Old Dubái.

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Dónde comer en Bur Dubai

BurDubai es uno de los distritos más históricos y culturales de Dubái. Alberga el Barrio Histórico de Al Fahidi, con arquitectura tradicional y museos, además del Centro para el Entendimiento Cultural Sheikh Mohammed binRashid Al Maktoum (SMCCU), ideal para una inmersión cultural. BurDubai forma parte del Distrito Histórico de Dubái, un proyecto de desarrollo que busca preservar la rica historia del emirato y convertirse en un centro cultural para los visitantes..

• Al KhaymaHeritage Restaurant: Este restaurante y museo en el Barrio Histórico de Al Fahidi refleja el amplio patrimonio culinario de la ciudad y cuenta con un reconocimiento BibGourmand de Michelin. Ofrece platos centrados en sabores y prácticas culinarias emiratíes. Lo que debes probar: lambmachboos, cordero marinado con especias tradicionales emiratíes y arroz con azafrán.
• Al UstadSpecialKabab: Uno de los restaurantes más antiguos de Dubái, cerca del barrio de Al Fahidi, es conocido por su auténtica cocina persa y por sus generosas porciones. Ofrece precios accesibles y sabores increíbles. Lo que debes probar:: kababkhas, kebab especial de pollo o cordero marinado en yogur y cocinado a la parrilla.
• Arabian Tea House: Desde 1997, sirve auténtica cocina emiratí y árabe. Con un ambiente acogedor que recuerda a un antiguo hogar árabe, este lugar en Al Fahidi es tanto un destino culinario como un punto clave de interés para los visitantes. Lo que debes probar: biryanideyay/laham, arroz con especias del Golfo y pollo o cordero fresco, acompañado de yogur.
• Bayt Al Wakeel: Fundado en 1935, es uno de los establecimientos más antiguos del país. Situado junto al Dubai Creek, ofrece vistas espectaculares y cocina árabe auténtica en un entorno lleno de historia. Lo que debes probar: Hammour a la parrilla, pescado blanco marinado, servido con papas fritas y vegetales.
• BhavnaVegetarianDelux Restaurant: Con más de 50 años de historia, este restaurante de BurDubai es una joya de la cocina del Viejo Dubái. Especializado en cocina vegetariana gujarati, es ideal para quienes buscan comida reconfortante en un ambiente sencillo y acogedor. Lo que debes probar: Panipuri, crujientes esferas de sémola o trigo rellenas de puré de papa especiado, garbanzos y chutney de tamarindo.
• Karachi Darbar: Muy popular entre locales y turistas, este restaurante pakistaní es conocido por su cocina auténtica y sabrosa, con platos como biryanis y tandooris. Lo que debes probar: Chickenkarahi de Peshawar, pollo preparado con semillas de cilantro, base de tomate, chiles verdes, cilantro fresco y jengibre.
• Local House Restaurant: Un clásico del Barrio Histórico de Al Fahidi, apreciado por residentes y visitantes por igual. Su menú combina sabores emiratíes con mariscos, entradas, ensaladas, sándwiches, hamburguesas y postres únicos como el helado de camello. Lo que debes probar: Hamburguesa de camello, carne de camello servida en pan artesanal.
• MazmiCoffee & More: El café es parte esencial del ADN de Dubái, y en Mazmi Coffee & More puedes disfrutarlo con impresionantes vistas al Dubai Creek. Además del tradicional café árabe con cardamomo, ofrecen helados artesanales con sabores del Golfo. Lo que debes probar: Café árabe, café infusionado con cardamomo, aromático y tradicional; y Helados artesanales, sabores típicos del Golfo como pistacho, dátiles y azafrán, elaborados de forma casera.
• Nihal Restaurant: Escondido en MeenaBazaar, en BurDubai, Nihal es un restaurante modesto y muy querido, famoso por sus parathas caseros y hojaldrados. Lo que debes probar: Kokiparatha, una variante crujiente con trocitos de cebolla, acompañada de Dal de lentejas y encurtidos picantes.
• PakoraLane – HamadKhalfan Al Dalil y Al Shaab: Este callejón en Souk Al Kabeer, conocido por los amantes del streetfood, alberga dos locales de Kerala que sirven deliciosos fritos tradicionales. Un punto clave en cualquier tour gastronómico por el Viejo Dubái. Lo que debes probar: Pakora, buñuelos vegetales fritos, crujientes y llenos de sabor.
• SangeethaVegetarian Restaurant: Este restaurante del sur de la India ofrece una amplia variedad de platos vegetarianos tradicionales en un ambiente informal y acogedor. Lo que debes probar:  Dosa, crepe salada y delgada, ideal para desayunar acompañada de café.
• Centro Sheikh Mohammed binRashid Al Maktoum para el Entendimiento Cultural (SMCCU): En este centro ubicado en el Barrio Histórico de Al Fahidi, los visitantes pueden disfrutar comidas tradicionales mientras conocen más sobre la historia y las costumbres de los Emiratos a través de charlas con anfitriones locales.
• SreerajLassi: Especialistas en lassi, la bebida india a base de yogur, Sreeraj lleva ofreciendo sabores variados desde 1973 en BurDubai. Lo que debes probar:   Matkalassi, yogur batido servido en una vasija de barro, ideal para refrescarse.
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Dónde comer en Deira

Ubicado en la orilla norte del Dubai Creek, Deira es una de las zonas más antiguas de la ciudad. Aquí, los visitantes pueden encontrar desde alta cocina hasta comida callejera deliciosa y asequible. Deira también alberga algunos de los mercados y zocos tradicionales más emblemáticos de Dubái.

• Al Bait Al Qadeem: Cerca del Zoco del Oro, este restaurante ofrece auténtica cocina árabe en un ambiente que recuerda a una antigua casa árabe tradicional. Lo que debes probar: Shawarma,  finas láminas de carne envueltas en pan khubz tradicional.
• Al-KarmelSomali Restaurant: Ubicado en la zona de Al Muraqqabat/Al Ras, este lugar informal lleva los auténticos sabores somalíes al corazón del Viejo Dubái. Lo que debes probar: Somalisuqaar, tiernos cubos de carne de res o cordero salteados con cebolla, pimientos y especias aromáticas.
• Al Samadi Sweets: En la calle Al Muraqqabat, los visitantes pueden disfrutar de deliciosos postres árabes tradicionales.  Lo que debes probar: Ma’amoul, galletas rellenas de dátiles y especias.
• AroosDamascus Restaurant: Para degustar especialidades sirias, este restaurante en Al Muraqqabat es muy popular tanto entre residentes como turistas. Lo que debes probar: Kebab orfali, albóndigas estilo kebab servidas con arroz.
• Bait Al Mandi: Sigue los pasos del célebre chef Anthony Bourdain visitando este restaurante en Al Muraqqabat Road, que apareció en la sexta temporada de su programa No Reservations. Lo que debes probar: Muttonmandi, arroz aromático con cordero.
• Delhi Restaurant: Ubicado en Naif, este restaurante ha deleitado a los comensales desde 1978 con su auténtica y sabrosa cocina del norte de India y Pakistán. Lo que debes probar: Beefnihari, carne de res cocinada lentamente en especias aromáticas hasta quedar tierna.
• Falafel Ala Kaifak: Con un ambiente informal y de comida callejera, este lugar en Deira es perfecto para un almuerzo rápido o un snack vespertino. Lo que debes probar:  Falafel, servido con hummus o salsa picante de pimientos y acompañado de pita caliente, tahini, encurtidos y vegetales frescos.
• JaferBiman Ali Cafeteria: Situada en el Zoco de las Especias y con más de 65 años de historia, es el lugar ideal para tomar un jugo o un bocado antes de explorar los puestos de especias.  Lo que debes probar: Falooda, postre helado muy popular en la región.
• KababErbilIraqi Restaurant: En Al Muraqqabat, este restaurante ofrece una auténtica experiencia de la gastronomía iraquí, junto con una cálida hospitalidad. Lo que debes probar: Masgouf, pescado de río a la parrilla, sazonado con tamarindo y especias, servido con arroz, ensalada fresca y pan.
• Sadaf Restaurant: Este querido establecimiento persa, ubicado en Al Rigga, ha servido a generaciones manteniendo siempre sus raíces culinarias. Lo que debes probar: Falooda, postre frío elaborado con fideos finos de vermicelli.
• Zocos y mercados: Además de restaurantes y cafeterías, Deira es hogar de numerosos zocos y mercados tradicionales. Cerca del Zoco del Oro se encuentra el Zoco de las Especias, que ofrece no solo especias, sino también hierbas, arroz, frutos secos y otros productos bajo sus aromáticos arcos. Por otro lado, el Mercado del Puerto de Deira es ideal para quienes buscan mariscos frescos y aventuras culinarias.

Para más información, visita www.lonelyplanet.com y www.visitdubai.com

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