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Xantar 2020 acoge el VII Encuentro de Bloggers Gastronómicos y Turísticos de España y Portugal

El objetivo es reconocer el trabajo que estos realizan a la hora de poner en valor la calidad de la gastronomía gallega y del resto de destinos presentes en la feria.

Xantar 2020

Fotografía: Xantar 2020

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Este encuentro, que se ha celebrado este miércoles 5 de febrero de 2020, ha contado con un programa especial dirigido a ellos en el que se les ha presentado nuevas propuestas enogastronómicas. En este encuentro los participantes han disfrutado de catas comentadas, presentaciones de productos, degustaciones y showcookings.

encuentro bloggers Xantar 2020

Stand de Aceites Abril. Fotografía: Martínezld

Este encuentro que cuenta con el apoyo de la Diputación Provincial de Ourense participaron un total de 22 blogs de viajes entre ellos Enredando.info.

encuentro bloggers Xantar 2020

Aquí lo hacemos bonito. Fotografía: Martínezld

Xantar es la única Feria Internacional de Turismo Gastronómico acreditada de la Península Ibérica. Ofrece una experiencia para viajar por el mundo a través de los sentidos lo que la ha convertido en referente para los destinos enogastronómicos más punteros de España y Portugal al que se han ido sumando otros países de Iberoamérica.

encuentro bloggers Xantar 2020

Stand de Hijos de Rivera/Estrella Galicia. Fotografía: Martínezld

Defiende la calidad de la Gastronomía y el Turismo Sostenible y Saludable fusionando tradición e innovación propia de los territorios representados a través de exhibiciones, catas temáticas, cocina en directo y muchas más iniciativas que suceden durante cinco días de intensa actividad.

 

Programa

17.15 h.- Cata y Maridaje de Abril Colleita Propia a cargo del chef Gerson Iglesias. En el stand de Aceites Abril.

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Cata BrewDog: Craft Beer for the people. Fotografía: Martínezld

encuentro bloggers Xantar 2020

Restaurante de Condado Paradanta. Fotografía: Martínezld

18.00 h.- Bonito del norte: “Aquí lo hacemos bonito”. Colabora ABSA, Armadores de Burela. Vinos D.O Valdeorras.
Imparte: Chef Alejandro Iglesias. Restaurante Cabanas (Lalín, Pontevedra)
Organiza: Conselleria do Mar – Xunta de Galicia
Ubicación: Aula Mar by Personal Kitchen.

19:30 – 20:30:  Cata BrewDog: Craft Beer for the people. Stand de Hijos de Rivera/Estrella Galicia.

encuentro bloggers Xantar 2020

Fotografía: Martínezld

20.30 a 21.00 h.- Presentación de las Ruta del Vino de Monterrei: «Monterrei, la entrada a Galicia».
Presenta: Natalia González Rodríguez. Técnica de Promoción del C.R.D.O. Monterrei.
Ubicación: Aula Mar by Personal Kitchen

21.30 h.- Cena en el Restaurante de Condado Paradanta.

Fecha de inicio: 05-02-2020

Fecha fín: 05-02-2020

Lugar: expourense
Barrio Farixa Sup, 2B, 32005 Ourense

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