Hasta 10 son los restaurantes que participan en estas jornadas donde los Callos son los protagonistas.
Por 10 € se puede degustar una ración en los siguientes restaurantes:
Restaurante Collainos – Moreda
Restaurante La Fumiosa – Moreda
Restaurante Teyka – Moreda
Restaurante Casa Pando – Moreda
Sidrería Restaurante Esperanza – Moreda
Restaurante La Casona – Nembra
Restaurante Asador El Corral de Murias – Murias
Restaurante Ca’l Xabú – Cuérigo
Hotel Restaurante De Torres – Felechosa
Hotel Restaurante La Braña – La Raya
Este evento gastronómico se programa con motivo de la festividad local de El Mercaón, la feria ganadera de mayor relevancia en el municipio, que se celebra en noviembre en Cabañaquinta.
Y como ya es tradicional, las transacciones ganaderas estarán acompañadas de un mercado que se instalará en las inmediaciones del recinto ferial y que contará con puestos en los que se podrán adquirir aperos de labranza, productos alimenticios, artesanía y maquinaria agrícola, entre otros. Asimismo, la oferta gastronómica basada en los callos acompañará a esta cita ganadera.
Fuente y más info: https://www.turismoasturias.es
