Versión clásica

Turismo y eventos enogastronómicos

I Jornadas de la Albóndiga

El restaurante centenario celebra hasta el 21 de febrero las ‘I Jornadas de la Albóndiga’, sí, de ese clásico de la gastronomía de medio mundo que gusta a toda la familia. Un homenaje que recoge diez versiones, a cada cual más […]

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IV edición de la Semana del Puchero Zamorano

La cuarta  se celebra entre el 4 y el 14 de Febrero con la participación de 48 establecimientos repartidos, en esta ocasión, por toda la provincia. Tras centrarse en las primeras ediciones en la capital, se pretende expandir hacia los […]

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XV Concurso de Tapas de La Rioja

Treinta y un bares y cafeterías de Logroño, Arnedo, Calahorra, Nájera, Pradejón y Sorzano participarán en el XV Concurso de Tapas de La Rioja que se celebrará en el mes de febrero. Los bares participantes pondrán a disposición del público sus […]

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Cocido leonés de arvejo / Cocíu d´arbeyus

Con ocasión de la Fiesta del Antruido a celebrar el día 6 de febrero de 2016, sábado, en Riaño(León), la Asociación Cultural Montaña de Vadinia, se propone la promoción y puesta en valor de un plato autóctono, típico de la […]

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2016 Año Internacional de las Legumbres

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha proclamado 2016 Año Internacional de las legumbres. Frijoles, lentejas y garbanzos serán los protagonistas de los siguientes 365 días, no solo en fogones y pucheros, sino también […]

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