El objetivo del Mes de los Callos, que tendrá lugar del 1 al 30 de noviembre de 2014, es promocionar esta receta tan castiza y elevarla a la categoría de plato principal y estrella en una mesa. Un grupo de […]
Aula Magna ‘Tirso de Molina’ de la capital soriana su apuesta por la internacionalización, con la entrega del Premio Amanita a Yukio Hattori de Japón, Presidente de la Escuela Hattori de Cocina y Nutrición, así como la demostración realizada por […]
Los cocineros de Castilla y León han sido los protagonistas de la sesión vespertina de esta última jornada de ‘Soria Gastronómica’. En primer lugar, José Antonio Antón, del restaurante soriano La Chistera, y ganador del último Concurso Nacional Gastronómico de […]
El IV Congreso Internacional de Micología, tiene lugar en Soria los días 27 y 28 de octubre de 2014. El Congreso gira principalmente en torno al uso de uno de los elementos más apreciados del mundo de la micología, la Trufa Negra, […]
Iberostarchef on Tour es el nombre del exclusivo programa diseñado por la cadena hotelera para acercar la alta gastronomía española a sus clientes de todo el mundo, ofreciendo experiencias únicas de máxima calidad de la mano de 16 prestigiosos chefs […]
Bajo el lema “Del cerdo hasta los andares”, Viana honra al cerdo durante toda esta semana con diferentes actividades relacionadas con la gastronomía, la matanza y el aprovechamiento de este preciado animal. Una ocasión inmejorable para visitar este singular y […]
El Festival Eurochocolate es el más popular y esperado por toda Italia. El evento tendrá lugar en las calles y plazas de la ciudad de Perugía, y, durante ocho días, el centro histórico dela ciudad a las exposiciones de chocolate, […]
España es el país que mayor número de premiados a nivel internacional tiene en esta edición de los Travellers´ Choice Restaurantes 2014. Madrid, 10 de octubre de 2014.- TripAdvisor®, la mayor web de viajes del mundo*, ha anunciado hoy sus premiados […]
Cáceres, Cartagena, Huesca, Lugo y Valencia presentan su candidatura. Las ciudades de Cáceres, Cartagena, Huesca, Lugo y Valencia han presentado su candidatura a la elección como Capital Española de la Gastronomía 2015 (CEG), galardón que se convoca por 4ª edición […]
