Redescubre el placer de cocinar de la mano de los chefs del restaurante Arrozante de Barceló Punta Umbría Mar (Huelva) A 6 de abril de 2020. Uno de los efectos del confinamiento que todos estamos viviendo para hacer frente a la pandemia […]
Jaime Cisterna, fue el primer chef chileno en ser invitado hacer showcooking en xantar 2020. Trabajo con comunidades indígenas en el rescate de productos locales y técnicas ancestrales, adicional a esto, tiene estudios en botánica, flores comestibles del altiplano y […]
Estos días podrás aprender de los mejores bartenders, no te pierdas sus consejos y trucos sobre la utilización de ingredientes y el empleo de sus técnicas. Podrás encontrarlos en los directos que harán desde sus cuentas de Instagram. Madrid, marzo 2020.La situación […]
Quien ha pisado Asturias alguna vez en su vida seguro que tiene el recuerdo (y probablemente el anhelo) de esos maravillosos filetes saliéndose del plato, rellenos -habitualmente- de jamón y un buen queso, empanados y con un dorado envidiable tras […]
El 9 de marzo se celebra el día internacional de la tortilla de patata. Es uno de los alimentos más característicos de España. Y uno de los más deliciosos. Por eso se merece un día propio. Pero no todo es […]
Hay 545 restaurantes con este reconocimiento, frente a 220 de la guía francesa Aunque desde luego la cantidad no es lo que importa, sino la calidad y el servicio, tras la incorporación de 102 restaurantes españoles al listado de “soles” de la Guía Repsol, un […]
Este año se celebra el centenario del nacimiento de la célebre cantante de fados y actriz Amália Rodrigues, por ello este miércoles 4 de marzo, el hotel Pestana Plaza Mayor, acogerá en su restaurante RIB | Casa de la Carnicería | Beef & Wine, una actuación en directo de fados que amenizará el servicio de cena. De la mano de […]
Tras el éxito de la Barcelona Wine Week y como paso previo al 34 Salón Gourmets Este lunes 2 de marzo cerca de 25 bodegas de la Denominación de Origen Bierzo presentarán en el Hotel InterContinental de Madrid sus nuevos […]
El actual Director de RTVE, David Valcarce, será el mantenedor de la XXIII Edición del Festival del Botillo Villa de Fabero Organizada por la Asociación de Jubilados y Pensionistas el Cangalón y el Ayuntamiento de Fabero la XXIII Edición del Festival […]
Este certamen quiere implicar a toda la ciudadanía y potenciar de esta forma las tapas leonesas que un son un referente en el turismo gastronómico nacional e internacional. El Restaurante D.O. León con la tapa ‘Entrehojas’se alza con el premio […]
