El queso de oveja Pago «Los Vivales» obtiene dos medallas de oro, una medalla de plata y una de bronce en los world cheese awards 2018. Los quesos Pago «Los Vivales» de Coreses (Zamora) de la empresa Baltasar Moralejo e […]
Atún con piñonante, molecular coctails y helados con probióticos Casi siempre, los entrantes y el plato principal suelen ser los más esperados por los comensales, sin embargo, el hotel Royal Hideaway Sancti Petri presenta su propuesta culinaria enclave luxury con tres postres […]
Y la gran protagonista de la noche no es otra que la calabaza, eso sí, nada de caritas de miedo, aquí nos la comemos asada, en crema, puré… mortalmente deliciosa y además gran aliada para nuestro organismo. Quienes quieran ‘estar aterrados’ […]
El hotel Madrid Marriot Auditorium presenta su propuesta culinaria para esta temporada con una carta repleta de novedades. En el Restaurante Kalma, ambientado en una decoración fresca y natural, se puede degustar una cocina mediterránea y particularmente española, saludable y sostenible. […]
El Día Mundial del Pan (World Day of Bread) fue creado por la Federación Internacional de Panaderos (UIB) para dedicar un día a la historia y al futuro del pan, para compartir el trabajo de los panaderos, intercambiar pareceres sobre […]
Con ocasión de la XXV Feria de los Productos de León en el Palacio de Exposiciones de León, el día 13 de octubre de 2018, a las 12,00 h. se llevará a cabo la promoción y puesta en valor de […]
El día mundial del huevo fue establecido por la Comisión Internacional del Huevo (Egg Commission). Cada año se ensalzan los beneficios de este alimento. El segundo viernes de octubre se celebra en todo el mundo el Día Mundial del Huevo, […]
¿Sabías que nuestras madres viven ahora en el 42 de Jorge Juan? Sí, la nuestra… y la vuestra también. Y ya no se llama Pilar, Marta ni Carmen. Sabed que cuando nos entre morriña y nos apetezca comer como en […]
Javier Rodríguez, al frente de Delirios no deja de trabajar para seguir conquistando y sorprendiendo a leoneses y visitantes con una cocina en la que mandan el mercado y su tierra. Y siguiendo esta premisa y tras el éxito de su cena ‘Cerveza, […]
Del 22 al 30 de septiembre, coincidiendo con parte de la popular fiesta alemana, Delirios se ‘inunda’ de cerveza, y para que no haga ‘charco’, hay que forrar el estómago… Por eso durante estos días, Javier Rodríguez armoniza con esta […]
