La Diputación de Zamora y la Asociación Micológica Zamora organizan el programa “Zamora Micológica” que incluye una serie de actividades que tendrán lugar en la provincia, desde el 24 de noviembre al 10 de diciembre, como exposiciones, menús y tapeo y salidas al campo que tienen como objetivo común potenciar el sector de la micología en la provincia de Zamora
Desde el 24 de noviembre hasta el 10 de diciembre se celebrará Zamora Micológica 2017, en las salas polivalentes del Teatro Ramos Carrión, una muestra que pondrá de manifiesto la riqueza micológica que tiene nuestra provincia. Durante estos días podrás disfrutar de conferencias, exposiciones, salidas al campo, jornadas micológicas, premios y degustaciones
En el acto de presentación el diputado de Agricultura de la Diputación, José María Nieto, recordó que la provincia de Zamora “La provincia es líder en comercialización de productos micológicos, ya que cuenta con 11 empresas micológicas, de las 17 que están presentes en la única marca de calidad de setas que existe en España (Setas de Castilla y León); de tal manera, que el 97,7% de las setas que se producen al amparo de la marca, proceden de los montes de ésta provincia”.
Mas información sobre los restaurantes participantes: http://www.ecocultura.org
