Durante el mes de septiembre, saboree en clase La Première las creaciones del chef Régis Marcon, distinguido con el premio Bocuse d’Or y con tres estrellas en la guía Michelin.
A bordo de nuestros vuelos que salen de París-Charles de Gaulle con destino a Los Ángeles, Nueva York y Tokio, descubra las recetas de temporada de este célebre chef. Rodaballo y gambas con rebozuelos a la manera de una bouillabaisse, pollo de la granja con colmenillas negras, jarrete de ternera braseado: Régis Marcon se inspira en los productos de locales de su Auvernia natal para transportarle a su universo de sabores tan propio.
Una decoración excepcional
A partir del mes de diciembre, Air France le invita a viajar con los orfebres de las artes de la mesa à la française. Deguste una comida de prestigio a la hora que desee, sobre una mesa exquisitamente dispuesta con mantel blanco y una refinada colección creada por el diseñador Jean-Marie Massaud: plato de porcelana de Bernardaud, copas biseladas y cubiertos diseñados por Christofle. Cada una de estas creaciones va marcada con el hipocampo alado, símbolo distintivo de Air France.
Mas info: http://www.airfrance.
