El Hotel-Restaurante Astuy en Isla celebra la novena edición de las Jornadas de la Langosta con un menú que no te podrás perder.
Los clientes del Hotel-Restaurante Astuy en Isla encontrarán el menú que ya es habitual en las Jornadas de la Langosta, aunque se han introducido, como en cada edición, nuevos platos con los que sorprender a los comensales.
Las seis opciones de las que está compuesto el menú de las IX Jornadas de la Langosta son las siguientes:
- Pulpo frito con alioli de patata y muselina de pimiento rojo de Isla
- Carpaccio de gamba roja y su emulsión con cóctel de mango y fuji
- Ravioli de wonton relleno de langosta en salsa de vieira
- Sorbete de limones de Novales
- Langosta de Isla (asada o a la plancha, 450 gramos)
- Soufflé de la casa
El menú incluye, por cada dos personas, una botella de tinto Rioja o de blanco Albariño de la casa y el precio es de 48€ más IVA.
Fuente y mas info: http://www.turismodecantabria.com
Fecha de inicio: 14-10-2016
Fecha fín: 15-11-2016
Lugar: Hotel-Restaurante Astuy. Isla. Cantabria
