Estas opciones de producto fresco se suman a otros clásicos de la aerolínea como el perrito caliente XXL y el bocadillo de paleta de cebo ibérica. La nueva carta de verano trae también sabores mediterráneos, como un mollete vegetariano de calabacín, espinacas y tomate seco, y aperitivos que incluyen frutos secos, queso, hummus, sobrasada, aceitunas y tostas de pan con pasas.
Iberia Express lanza su carta de verano reforzando su apuesta por la calidad y los productos de proximidad. En colaboración con su socio de catering DO & CO, la aerolínea renueva su propuesta gastronómica a bordo con nuevos sándwiches calientes elaborados a diario y productos que apetezcan en verano.
Las principales novedades de la carta son el sándwich coronation de pavo braseado, el brioche de pastrami y el perrito caliente XXL con relish de pepinillo y chucrut con bacon, que conviven con opciones ya consolidadas como el bocadillo de paleta de cebo ibérica, uno de los productos más demandados por los clientes.
“Cada temporada buscamos adaptar nuestra oferta a lo que más valoran nuestros clientes y, al mismo tiempo, sorprenderlos con nuevas elaboraciones que les puedan apetecer durante el vuelo”, señala Isabel Rodríguez, directora comercial de Iberia Express.
Una Gastroteca con sabor mediterráneo
La Gastroteca Express, disponible en cabina turista, ofrece una selección de productos que combinan ingredientes de proximidad con recetas originales que se pueden disfrutar a bordo fácilmente.
El mollete mediterráneo es una opción vegetariana con calabacín, espinacas y tomate seco. Entre los aperitivos, mix de frutos secos, queso, hummus, sobrasada, aceitunas y tostas de pan con pasas. Y para poner el toque dulce una ensaimada gourmet, ligera y esponjosa, para seguir disfrutar en cualquier momento del vuelo.
Además, Iberia Express incorpora entre sus bebidas referencias muy veraniegas, entre ellas un refresco con probiótico sabor mango y fruta de la pasión, o nuevos cócteles como el Sex on the Beach.
Iberia Express es parte del Grupo Iberia y la líder en las rutas que unen Madrid con Canarias y Baleares. Ofrece vuelos de corto y medio radio, tanto para alimentar la red de larga distancia de Iberia, como para competir de forma eficiente en el segmento de las compañías low cost. Iberia Express opera una flota muy eficiente de 23 aviones y ha desarrollado un modelo de negocio híbrido que incluye vuelos en conexión y servicio Business en todos sus aviones. Según la consultora Cirium, en 2025 Iberia Express se ha posicionado como la aerolínea más puntual de Europa por tercer año consecutivo.
