Del 25 de mayo al 2 de junio, los platos tradicionales del sur de Portugal se reinventan en manos de los más reputados chefs. Aprovecha la coyuntura y date un homenaje: alta cocina, sol, playa y ambiente pre-veraniego. ¡Te mereces este respiro!
Lunes, 21 de mayo. –La Algarve Chefs Week vuelve a sorprender a los amantes de la buena mesa con propuestas culinarias cinco estrellas a precios adaptados a todos los bolsillos. Del 25 de mayo al 2 de junio, no dejes pasar la oportunidad de disfrutar de las exquisitas reinterpretaciones de la cocina tradicional de la región elaboradas por algunos de sus más reputados chefs. Prepara ya tu escapada a Algarve para los próximos días y le darás un gusto a tu paladar (¡cocina de alto nivel desde 30 euros el menú!), además de cargar pilas a base de playa, solito y pueblos llenos de animación pre estival.
La reinvención de la cocina tradicional
“La Algarve Chefs Weekevidencia la importancia de los chefs y la alta gastronomía de Algarve en la promoción de la región como destino de calidad, con iniciativas innovadoras para atraer a los visitantes”. Con estas palabras, Nuno Aires, portavoz del proyecto y director de marketing del Longevity Wellness Resort Monchique, uno de los participantes en esta iniciativa, resume el espíritu dela Algarve ChefsWeek.
Durante una semana, los platos tradicionales de Algarve son reinventados en manos de los chefs de algunos de los hoteles cinco estrellas más famosos del sur de Portugal. La mecáncia del envento es tan sencilla como tentadora: los restaurantes participantes ofrecen durante estos días un menú elaborado especialmente por sus reputados cocineros, a un precio fijo de 30 euros (sin bebidas), que se podrá disfrutar en horario de 19:30 a 22:30 hrs. en cada uno de locales participantes.
Son ocho los chefs adheridos a esta popular iniciativa, que busca poner en valor la gastronomía de Algarve como poderoso atractivo de viaje dentro de una completa propuesta turística, que pasa también por increíbles playas, sol garantizado, naturaleza verde privilegiada y rico patrimonio histórico y cultural.
Los chefs participantes son:
- Stephan Kuehlwetter, del restaurante “Moscada”, del Hilton Vilamoura
- Jan Stechemesser, del restaurante “Cuisine by Olivier” del Longevity Wellness Resort Monchique
- Hugo Rodrigues dos Santos, del restaurante “Orangerie”, del Vila Monte
- Fernando Fonseca, del restaurante “Pérgula” del Grande Real Santa Eulália
- Fabien Martinez, de “Jardim Gourmet” del Sheraton Pine Cliffs & Pine Cliffs Residence A Luxury Collection Resort
- António Bastos, del “Pepper’s Steakhouse”, del Tivoli Marina Vilamoura
- Chef Brüno, del “EMO Gourmet” del Tivoli Victoria & Residence at Tivoli Victoria
- Luís Batalha, del restaurante “Senses” del Cascade Wellness & Lifestyle Resort
La Algarve ChefsWeekcuenta con el apoyo dela Entidade Regionaldo Turismo do Algarve (ERTA), TAP Air Portugal, ANA Aeroportos, Essential Algarve, Algarve Resident y Quinta do Barranco Longo.
Toda la información sobre la Algarve ChefsWeekestá disponible en su página web www.algarvechefsweek.com y en su perfil en Facebook www.facebook.com/AlgarveChefsWeek. Si el plan te ha convencido, haz previamente tu reserva.
Más información sobre Algarve en www.visitalgarve.pt y www.algarvepromotion.pt
