La Asociación de Empresas y Comercio tiene el placer de presentar las jornadas micológicas “De setas por Coyanza”. Este año cinco establecimientos crearán un menú especial en el que las setas serán el principal atractivo de cada uno de los platos.
Fotografía: Ayto. Valencia de Don Juan
Los establecimientos son Casa Alcón, El Jefe, Restaurante D’León, Restaurante-Hostal La Asturiana y La huerta de Don Pedro, los cuales han puesto toda su creatividad y dedicación en la confección de unos platos que no pasan desapercibidos para aquellos que en estas fechas les gusta degustar este regalo que nos brinda la tierra.
Las fechas elegidas son el 19-20 y 26-27 de noviembre. Desde ASEMCO deseamos que todos aquellos que elijan acercarse a degustar estos menús, disfruten y descubran las posibilidades culinarias de este manjar.
Fuente: Ayto. Valencia de Don Juán
