El congreso más influyente vuelve del 23 al 25 de enero en Ifema y las entradas para el auditorio principal ya están a la venta en la web de Madrid Fusión. Seguir detectando un año más las tendencias colectivas y […]
En Madrid Fusión, el alcalde valora el atractivo gastronómico como un plus para atraer visitantes. Destaca el empuje de la ciudad para recuperar turistas y hace mención a la evolución positiva de los datos El alcalde de Salamanca, Carlos García […]
En el marco del 1º Encuentro Internacional de Turismo Gastronómico. El sello de calidad “Restaurants from Spain” distingue a más de 100 establecimientos por todo el mundo que ofrecen una auténtica cocina española de calidad, con una imagen única y […]
Desde ayer lunes y hasta el miércoles, Madrid vuelve a ser escenario de esta cita gastronómica a la que acuden 15 representantes de Salamanca bajo la marca «Salamanca Para Comérsela». El concejal de Turismo, Fernando Castaño, ha destacado que la […]
La fiesta de aniversario, con una veintena de chefs sobre el escenario, acababa compartiendo el pastel de celebración elaborado por Paco Torreblanca a base de yuzu y vainilla africana. “Por 20 más”. “Gracias Madrid Fusión”. El congreso concentraba este lunes […]
Javier Iglesias, “el turismo y la gastronomía van indisolublemente unido como experiencia única en Salamanca” Salamanca 29.03.22.- Productores y restauradores salmantinos adheridos a Salamanca en Bandeja debutaron ayer en la primera jornada de Madrid Fusión con el estreno de un espacio […]
Madrid Fusión Alimentos de España abrirá sus puertas del 28 al 30 de marzo con los mejores cocineros internacionales y españoles y muchas sorpresas por sus 20 años. Madrid Fusión Alimentos de España, el congreso global más dinámico del mundo, […]
Saborea España se ha cerrado su octava participación en la feria promocionando el turismo gastronómico a través de sus destinos como León, Gran Canaria, Ciudad Real, Pamplona, La Palma, Lanzarote, Sevilla, Tenerife, Cambrils, Valladolid y Valencia . La ciudad de […]
Durante los tres días de la cita se ha valorado el aprovechamiento de los recursos naturales más cercanos para darles otra dimensión a partir, por ejemplo, del despiece del cordero o de la recuperación de variedades de uva casi extinguidas. […]
‘Las Tapas de Gonzalo’, ‘Casa Conrado’, ‘Estoril’ y ‘Doce’ han elaborarán sus tapas y Obleas Pan de Ángel, Quesos Filloy, El Manjuelo y el hornazo, han sido los productores protagonistas Una degustación de Hornazo de Salamanca ha puesto fin ayer […]
