Del 26 del febrero al 1 de Marzo de 2015 Astorga celebrará su tercera edición del Salón Internacional del Chocolate. Sólo hay un lugar donde elegir entre dieciocho firmas de chocolate. Del 26 de febrero al 1 de marzo, SICA […]
El 30% de la trufa negra que se consume en España proviene de Soria. En plena efervescencia de la recolección, repasamos sus enclaves naturales más bellos La trufa negra es uno de los principales tesoros gastronómicos de la provincia de […]
Los Cookbook Awards recompensan cada año los mejores libros de cocina y vinos del mundo y están considerados como los Oscars de los libros gastronómicos. El libro ‘La senda del pintxo (San Sebastián), firmado por el periodista gastronómico Josema Azpeitia […]
El alcalde destacó que, tras cuatro año consecutivos en la principal cita gastronómica, «Salamanca para Comérsela» ya es una referencia porque aúna los esfuerzos de las empresas privadas e iniciativa pública para que la ciudad sea la gran beneficiada. Fernández […]
Este acuerdo incluye la colaboración en el desarrollo de proyectos que potencien la gastronomía. Paradores ha restructurado sus restaurantes en tres modelos gastronómicos: Tamizia, Marmitia y Especia. Coincidiendo con la celebración de la feria internacional de gastronomía Madrid Fusión 2015, […]
Se celebrara en Córdoba los días 28 y 29 de septiembre. Tras el éxito de la primera edición celebrada en 2014, esta segunda edición se presenta con las ganas y la ilusión de consolidarse como el evento de referencia gastronómico […]
Con motivo de la celebración de la Feria Internacional de Turismo (FiTUR 2015), el Grupo Hotusa celebró en el Hotel Eurostars Madrid Tower su XX Muestra Gastronómica a la que pudimos asistir el jueves 26 de enero. El objetivo de […]
Los destinos Saborea España presentes en Madrid Fusión 2015 Cambrils, Ciudad Real, Lanzarote, Logroño, Pamplona, Sant Carles de la Ràpita, Segovia, Sevilla, Tenerife y Valladolid, junto a Paradores de Turismo, partiicpan en el evento gastronómico. Del 2 al 4 de […]
Se trata de un espacio de dos plantas en el que se dan cita David Muñoz (StreetXO), Roberto Ruiz (Cascabel) y Jordi Roca (Rocambolesc). El Corte Inglés ofrece también su propia propuesta gastronómica en su “gastrobar experience”. El Corte Inglés […]
La Guía Michelin para España y Portugal ha anunciado la selección para 2015, en la que Portugal ha sido distinguido con 17 estrellas Michelin en 14 restaurantes portugueses. Entre los chefs, se encuentra José Avillez, el primer portugués en recibir […]
